ยกระดับอาหารไทยอย่างน่าภาคภูมิใจกับ All New Easy! Buddy @ ชั้น 7 CTW
– ยกระดับผัดกะเพรา ผัดแจ่ว ผัดกระเทียม อาหารไทยร่วมสมัย ที่ทั้งอร่อย โดดเด่นแตกต่าง และสะดวกสบาย ได้อย่างน่าภาคภูมิใจกับร้าน Easy! Buddy สาขา CTW-
สวัสดีครับ หากถามถึงอาหารไทยท้องถิ่นที่คนไทยชอบทานกันอยู่เป็นประจำแถบจะทุกวันคงได้คำตอบว่า “ผัดกะเพรา” แน่นอน และถ้าให้พูดถึงร้านผัดกะเพราชื่อดังแนวคิดใหม่แล้วล่ะก็คงต้องนึกถึงร้าน Easy! Buddy ของ Chefstable อย่างเชฟบัดดี้นั้นเอง ซึ่งวันนี้เชฟได้เปิดรูปแบบอาหารไทยร่วมสมัยเมนูให้เราได้ชิมกันอีก 2 เมนูคือ “ข้าวผัดกระเทียมพริกไทย” และ “ข้าวผัดแจ่ว” ครับผม!
Easy! Buddy @ ชั้น 7 CTW
ตั้งอยู่ใน: เซ็นทรัลเวิลด์ Central World ชั้น 7 โซน Beacon แขวง ปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
วิธีเดินทาง : สามารถเดินทางโดย BTS มาลงที่สถานี ชิดลม จากนั้นใช้เวลาเดินประมาณ 3 นาทีก็จะถึง
MAP ——–> https://goo.gl/maps/VrQ5bK1ExH3uhKLF6
📞สอบถามเพิ่มเติม 065 634 5169
📩 https://www.facebook.com/Easybuddybkk/
Email: buddybkktogo@gmail.com
IG: @easybuddybkk
Line: @easybuddybkk
ภาพรวมของ “All New Easy! Buddy”
วันเดินทาง/ใช้บริการ : วันเสาร์ที่ 8 มกราคม 2563
- ปัจจุบันมี 4 สาขาคือ
- ตึกสาทรธานี ชั้น 2 Glow Fish Dining Room BTS ช่องนนทรีย์
- Central Embassy ชั้น 6 โซน Open House BTS เพลินจิต
- Central World ชั้น 7 โซน Beacon BTS ชิดลม
- theCOMMONS ทองหล่อ ซอยทองหล่อ 17 (กำลังจะเปิดในเดือนมีนาคม 2563)
- ใช้บริการได้ทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 – 22.00 น.
- เมนูอาหารอยู่ภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘Contemporary Thai Comfort Food’ นำเสนออาหารไทยแบบใหม่ โดยมีเมนูเด็ดที่คนไทยทานได้ทุกวันไม่มีเบื่อนั้นคือ “ผัดกะเพรา” และมีเมนูตั้งแต่อาหารทานเล่น อาหารคาว ของหวาน ตลอดจนเครื่องดื่ม
- มีแนวคิดที่เป็นข้าวผัดกะเพราแบบใหม่ที่รสชาติเข้มข้น ที่สามารถปรับแต่งได้ตามใจชอบตั้งแต่หัวจรดก้นจาน ตั้งแต่เลือกข้าว ข้าวเหนียว คลีนัว เลือกซอส รูปแบบการผัดจะเป็นผัดกะเพรา หรือผัดกระเทียมพริกไทย(เมนูใหม่) และผัดแจ่ว(เมนูใหม่) จรดจนเลือกเนื้อต่างๆ ท้อปด้วยท้อปปิ้งหลากหลาย ไข่ดาว ไข่ออนเซ็น แต่เป็นรสชาติที่คุ้นเคย
- ไฮไลท์เมนูใหม่ “ข้าวผัดกระเทียมพริกไทย” และ “ข้าวผัดแจ่ว”
- ใช้วัตถุดิบที่ดี สด และผ่านกรรมวิธีกระบวนการที่สะอาด เช่น เนื้อหมูจาก S-Pure Process หรือ น้ำแดงโซดายูสุที่ใช้ Yuzu Puree แท้ๆ ไม่แต่งกลิ่น ฯลฯ
- ร้านที่สาขาเซ็นทรัล เวิร์ลเป็นร้านที่ตกแต่งแบบแนวไทยร่วมสมัยอีกเช่นเคย มีมุมที่นั่งบาร์ที่สามารถนั่งทานอาหารคนเดียวได้บรรยากาศชิลล์ๆ หรือโต๊ะนั่งใหญ่สำหรับมาใช้บริการกันหลายๆ คนก็สะดวก รวมถึงที่นั่งกลางของโซน Beacon อีกด้วย
- เดินทางง่าย และสะดวก ติด BTS ทำเลที่ตั้งก็ใกล้ย่านธุระกิจ และสถานที่ท่องเที่ยว
ร้านนี้เกิดจากความบังเอิญที่ทำข้าวคลุกกะเพราเสิร์ฟที่ Chefstable ด้วยความที่ว่าเวลาอยากกินข้าวคลุกกะเพรา แต่ทุกร้านมันจะจืดๆ ไม่เข้มข้น เราเลยลองทำ Version ของเราขึ้นมา โดยมีเนื้อคั่วกรอบๆ ผัดซอสเข้มข้นในข้าวอีกทีครับ ลูกค้าติดใจ เลยเริ่มทำ Delivery หลังจากที่ Feedback ดี ก็เลยเเปิดหน้าร้านที่ตึกสาทรธานีเป็นสาขาแรก
Buddy Hatayodom – เชฟบัดดี้ของของร้าน Chefstable และ Easy! Buddy
*Note: เพียวเร่ หรือ พูเร่ (Puree) คือ อาหารที่มีลักษณะ ข้น หนืด เนื้อเนียน มักได้จากการทำให้สุก แล้วบดให้ละเอียด อาจกรอง ผ่านตะแกรง (sieve) ให้มีเนื้อเนียน สรุปจากเมนูนี้คือได้จากผลส้มยูสุแท้ๆ ไม่มีการแต่งกลิ่นสังเคราะห์นั้นเอง
สำหรับผู้ที่สนใจ สามารถโทรสอบถามรายละเอียดได้ที่ https://www.facebook.com/Easybuddybkk/
For More Information https://www.facebook.com/Easybuddybkk/
⏱Time/เวลา
ใช้บริการได้ทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 – 22.00 น.
Everyday 10.00 – 22:00 Hrs.
📊My Score (In my opinion)
และข้อเสนอแนะ และปัญหาที่พบสำหรับห้องอาหาร (ไม่มีเจตนาในการทำให้เสียเครดิตแต่อย่างใด)
Suggestions and problems found for the restaurant. (DO NOT for DISCREDIT)
The Food ⭐⭐⭐++
ใช้อของคุณภาพดี โดยเฉพาะเนื้อวัว วิธีการปรุงพิถีพิถัน เชฟชำนาญในการทำอาหาร อย่างการซูวีเนื้อ ทำให้เนื้อนุ่ม มีรสชาติ สด รสชาติอื่นๆ โดยรสก็ค่อนข้างถูกปาก มีท้อปปิ้งหลากหลายเลือกได้ตามใจชอบซึ่งเป็นอะไรที่ค่อยข้างจะถูกใจลูกค้า
The Atmospheres ⭐⭐⭐++
บรรยากาศดี ร่วมสมัย เหมาะกับคนรุ่นใหม่ ที่นั่งสบาย ตกแต่งมีสีสัน มีวามสุนกสนาน และมีเอกลักษณ์ รวมถึงดึงความเป็นไทยอย่างใช้ อย่างจานสังกะสีที่ใส่อาหารเสิร์ฟ ขวดเครื่องปรุง โหลที่ใส่น้ำเชื่อม แสดงถึงความเป็นไทยผสมกับความทันสมัยในปัจจุบันได้ดี
The Service ⭐⭐⭐⭐
พนังการบริการดี ใส่ใจลูกค้ามาก บริการด้วยใจ แจ่มใส เป็นกันเอง พูดคุยสุภาพ ต้อนรับ ดูแล เสิร์ฟน้ำ และอาหาร รับออร์เดอร์ เก็บจานเคลียร์จาน สม่ำเสมอ คล่องตัวในการบริการพอควร จึงใช้บริการได้สะดวก
The Worthiness ⭐⭐⭐++
คุณภาพ บรรยากาศ อาหาร การเดินทาง เทียบราคาก็อยู่ในจุดที่เหมาะสม ซึ่งขึ้นอยู่กับว่าเราชอบทานอะไร สั่งลักษณะแบบไหนด้วย เพราะราคาก็ปรับเปลี่ยนไปตามท้อปปิ้งที่เลือก แต่รสชาติโดยรวมทั้ง 3 ข้าวผัดถือว่าดี
ขอบคุณที่ติดตามครับผม
Thank you for enjoying my blog!
World’s Delight เพราะความสุขชื่อมโยงคน
Because People Can Be Connected By Good World.
————————————————————————————————
ทุกคนสามารถติดตาม/Please Follow
World’s Delight ช่องทางอื่นได้ที่
หมายเหตุ : บทความนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผมเท่านั้นนะครับ ซึ่งคนอื่นๆอาจมีความคิดเห็นที่แตกต่างไปตามวันเวลาที่ไปใช้บริการ
#WD #ภพความสุข #Worldsdelight
#รีวิว #อร่อยบอกต่อ #Easybuddy #EasybuddyBKK #BKK #bangkok #streetfood #thailand #foodphotography #foodreview #foodporn #foodies #อาหารไทย #ContemporaryThaiComfortFood #Easy!Buddy
