ป้ายกำกับ: กะเพรา

เลิศทิพย์ by เชฟกิ๊ก อาหารจีน ซีฟู้ด รสจัดจ้าน เข้มข้น ผสมความแซ่บอย่างไทย อร่อยอย่างมีเอกลักษณ์

“เลิศทิพย์” ร้านข้าวต้มเก่าแก่ สือบทอยาวนานกว่า 60 ปี ตั้งอยู่ย่าน “วังหิน” ตอนนี้ดำเนินกิจการมารุ่นที่ 3 นำโดยเชฟกิ๊ก เชฟกะทะเหล็กประเทศไทย ซึ่งรสชาติร้านนี้จะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีความจีนปนไทย แน่นนอนว่า เชฟอาหารจีนต้องเก่งใช้ไฟทำอาหาร ทั้งผัดๆ ทอดๆ แต่ก็มีความแซ่บ จัดจ้านแบบไทย อร่อยลงตัว จนใครๆ ก็ติดใจ พร้อมบรรยากาศที่เป็นกันเองมากๆ บางวัน Meet & Greet กับเชฟได้แบบใกล้ชิดสุดๆ ก็ยังมี จนต้งมาซ้ำกันบ่อยๆ ซึ่งนอกจากสาขาที่วังหินแล้ว ยังมีสาขาในศูนย์การค้าที่ “Central World” อีกด้วย

SET แกงเขียวหวาน พริกสด เผ็ดจัดจ้าน – รสดีเด็ดบ้านคุณนพ

สวัสดีครับ เรากลับมาอีกครั้งกับร้านเด็ดร้านดัง “รสดีเด็ด บ้านคุณนพ” ครับ ในครั้งนี้ ภพ ขอนำเสนอเมนูใหม่ “แกงเขียวหวานพริกขี้หนูสด” ที่มีเนื้อคุณภาพให้เลือกกิน ทั้งเนื้อวัวแองกัส เนื้อหมู S-Pure และเนื้อไก่โคราช รสชาติเข้าเนื้อ เผ็ดจัดจ้าน จนต้องติดใจ พร้อมกทั้งจัดเมนูเด็ด เมนูดัง และเมนูขายดีของร้าน โดยมี “เฮียนพ” หรือ “สิทธิฉันท์ วุฒิพรกุล” ผู้เชียวชาญด้านการปรุงเนื้อ และเจ้าของร้าน “รสดีเด็ด เดอะสเต๊กเฮ้าส์” และ “รสดีเด็ด ยากินิคุ” เป็นผู้คิดค้นสูตรขึ้นมา ซึ่งพร้อมเสิร์ฟให้เพื่อนๆ ได้ลองมาชิมกัน ทั้งนั่งกินที่ร้าน และจัดส่งถึงบ้าน ส่วนของ ภพ สั่งมากินที่บ้านครับ ไว้มาลองชิมกันว่า จะจัดจ้านอย่างว่าหรือไม่

ยกระดับอาหารไทยอย่างน่าภาคภูมิใจกับ All New Easy! Buddy @ ชั้น 7 CTW

สวัสดีครับ หากถามถึงอาหารไทยท้องถิ่นที่คนไทยชอบทานกันอยู่เป็นประจำแถบจะทุกวันคงได้คำตอบว่า “ผัดกะเพรา” แน่นอน และถ้าให้พูดถึงร้านผัดกะเพราชื่อดังแนวคิดใหม่แล้วล่ะก็คงต้องนึกถึงร้าน Easy! Buddy ของ Chefstable อย่างเชฟบัดดี้นั้นเอง ซึ่งวันนี้เชฟได้เปิดรูปแบบอาหารไทยร่วมสมัยเมนูให้เราได้ชิมกันอีก 2 เมนูคือ “ข้าวผัดกระเทียมพริกไทย” และ “ข้าวผัดแจ่ว” ครับผม!