ร้านลับสไตล์อังกฤษ ใจกลางอโศก – Invite restaurant & bar
สวัสดีครับ วันนี้ ภพ ของเรียนเชิญ สู่ร้านลับสวยๆ สไตล์ผู้ดีอังกฤษ “Invite restaurant & bar” ร้านอาหารฟิวชั่น ที่เป็นลักษณะของทั้งร้านอาหาร คาเฟ่ และบาร์ ที่ต้องถูกใจสายถ่ายรูปอย่างแน่นอน เพราะร้านตกแต่งเป็นเรือนกระจก และหินอ่อนสีขาวนวล แถมยังติดสวนสวย มีสีเขียวธรรมชาติของต้นไม้ในสไตล์สวนอังกฤษ ทั้งภายในร้าน และนอกร้านยังมีมุมชิคๆ ให้นั่งเท่ๆ นั่งชิลล์ๆ ถ่ายรูปได้ทั้งวัน เลือกกันไม่มีเบื่อเชียวล่ะ แถมอาหารยังอร่อย หน้าตาดี ถ่ายอวดเพื่อนๆ ก็ได้อีก สำคัญร้านตั้งอยู่ตรงแยกอโศกพอดิบพอดีอีกด้วย อยู่ตรงข้ามห้างสรรพสินค้า Terminal 21 ห่างจากรถไฟ BTS อโศก และ รถไฟ MRT สุขุมวิท เพียง 5 นาทีเท่านั้นเอง
ยังน่าไปอยู่ไหม? รสดีเด็ด The Steak House (New Normal)
สวัสดีครับ ชาวเนื้อ ชาวสเต็ก ชาว Beef Lover ทุกคน!! ยังจำกันได้กับรีวิว “รสดีเด็ด เดอะ สเต็กเฮ้าส์” ที่ ภพ นำเสนอไปเมื่อครั้งก่อนได้ใช่ไหมครับ ครั้งนี้ ภพ ได้กลับมาใช้บริการกันแบบจุใจอีกครั้งแล้ว!! เพราะยังคงติดใจในความโดดเด่นของการนำเนื้อมาปรุงเป็นอาหาร ของ “เฮียนพ” หรือ “คุณสิทธิฉันท์ วุฒิพรกุล” ผู้เชียวชาญด้านการปรุงเนื้อ ด้วยความเชื่อมั่นว่าคนไทยชอบรับประทานของเด็ดของดี จนทำให้เป็นจริงขึ้นมาแล้ว การันตีด้วยร้านในเครือ “รสดีเด็ด” ต่างๆ หลายร้าน และ ภพ ยังมั่นใจในการบริการ และความปลอดภัยของร้านสำหรับมาตรการของภาครัฐ และวิถีชีวิตใหม่ที่กำลังเกิดขึ้นนี้อีกด้วย!
รสดีเด็ด บ้านคุณนพ กะหรี่ดี! ต้องกะหรี่ดีเด็ด! (เข้มข้นมาก) roddeeded baan khunnop
สวัสดีครับ เรากลับมาอีกแล้ว กับร้านเด็ดร้านดัง “รสดีเด็ด บ้านคุณนพ” ครับ โดยก่อนหน้านี้ก็ออกเมนูใหม่อย่าง “แกงเขียวหวานพริกขี้หนูสด” ที่จัดส่งถึงบ้าน แต่สำหรับในครั้งนี้ ภพ พามาชิมเมนูใหม่ที่มาเป็นกองทัพ!! #กองทัพกะหรี่ดีเด็ด โดยมีทั้ง แฮมเบิร์ก (เนื้อผสมหมู), แฮมเบิร์กเนื้อดรายเอจ (เนื้อล้วน), แฮมเบิร์ก Japanese Wagyu A4 และสเต็กสันในดรายเอจ ซึ่งครั้งนี้ ภพ ได้ชิม แฮมเบิร์ก (เนื้อผสมหมู) ครับ และใช้บริการในลักษณะ New Normal ที่ร้าน รสชาติอาหารจะเป็นอย่างไร และลักษณะการบริการจะปลอดภัยขนาดไหนเตรียมติดตามกันได้ครับ
คนอร์ โจ๊กปิ่นโต พร้อมเสิร์ฟความสุขถึงหน้าบ้าน!
ในช่วงวิกฤตที่ผ่านมาทําให้เราเห็นความน่ารักของคนไทย ที่ยังคอยส่งความสุข ส่งกําลังใจให้กันเสมอ และสิ่งที่สามารถสร้างความสุขให้กับทุกคนได้ง่ายๆ คืออาหารที่อร่อย จึงทำให้ “คนอร์” ตัวช่วยคนเก่งของแม่บ้านที่ต้องการแสดงความรักให้กับคนในครอบครัวผ่านอาหารที่อร่อยด้วย “Delivery ความสุข ผ่านโจ๊กปิ่นโต” โดยโจ๊กคนอร์แสดงออกว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นตัวแทนในการสื่อความรักความห่วงใยเช่นกัน
ส้มตำ ยำกั้ง อารีย์ สะพานควาย อาหารอิสาน ทะเลสดเมืองจันท์
ร้าน “ส้มตำ ยำกั้ง” เปิดใหม่แล้วที่สาขา อารีย์ สะพานควาย โดยย้ายจากรังสิตคลอง 4 ให้บริการ อาหารอิสาน(อีสาน) มา 1 ปีแล้ว เช่น ส้มตำ ยำต่างๆ รสจัดจ้าน ใช้วัตถุดิบของทะเลสดๆ ส่งตรงจากทะเลเมืองจันท์กันเลยทีเดียว ทั้งสด ใหม่ สะอาด เสริฟพร้อมน้ำยำ น้ำปลาร้า และน้ำจิ้มรสเด็ด นอกจากนั้นยังมีเมนู ต้ม ทอด ขาหมูเยอรมัน ซี่โครหมู BBQ อบ จนไปถึงของหวาน และเครื่องดื่ม แถมทุกเมนูเขาย้ำว่า “ไม่ใส่ผงชูรส” อีกด้วยนะ
ดื่มง่ายๆ ได้ที่บ้าน ชา สกัด คุณภาพ จาก ศรีลังกา – Dilmah Tea
สวัสดีครับ ชาเป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่งที่เป็นที่รู้จักแพร่หลาย นิยมดื่มกันมาเป็นระยะเวลายาวนาน อย่าง Dilmah Tea ก็เป็นแบรนด์ชาชื่อดังที่หลาย ๆ คนคงรู้จักกันดี ตามโรงแรมต่างๆ ร้านขนมต่างๆ คาเฟ่ ร้านอาหาร ภพ เองก็ดื่มค่อนข้างจะบ่อย มีติดบ้านไว้ ดื่มมานานแล้ว แต่ส่วนใหญ่จะเป็นแบบซอง เป็นใบชาที่ต้องแช่น้ำร้อนเอง ซึ่งแตกต่างจาก Elixir Tea Bar by Dilmah ในครั้งนี้ ที่จะป็นแบบ “ชาเย็น” มีแตกต่าง แต่อร่อยไม่น้อย แถมเย็นสดชื่นจากส่วนผสมอย่างผลไม้สด ได้ความรู้สึกใหม่ๆ แถมแต่งแก้วเองเก๋ๆ ได้อีกด้วย
กิมจิ หมักธรรมชาติ สูตรคุณแม่ สไตล์เกาหลีแท้ๆ – Changwon Kimchi
สวัสดีครับทุกคน ภพ ว่า เพื่อนๆ ก็คงรู้จัก “กิมจิ” กันใช่ไหมล่ะ ใครที่เคยกินอาหารเกาหลีจะต้องเคยเจอกิมจิอย่างแน่นอน เพราะกิมจิเป็นอะไรที่ขาดไม่ได้ในทุกมื้อของอาหารเกาหลีเลยครับ แถมกิมจิยังมีประโยชน์มากมาย มีหลากหลายชนิด ต่างรสชาติต่างสูตร ซึ่งวันนี้ ภพ จะขอนำเสนอ “กิมจิผักกาดขาว” ของ “ชางวอน” หรือ “Changwon Kimchi” กิมจิหมักด้วยสูตรเฉพาะตัว สไตล์เกาหบีแท้ๆ จากคุณแม่ของเท็ด (เจ้าของร้าน Changwon Express ชาวเกาหลี) ที่มีรสชาติเผ็ดนิด ๆ และเปรี้ยวในแบบเฉพาะตัว
น้ำผึ้งป่าเดือนห้าแท้ 100% (หายากมาก!) 1 ปีมีครั้ง!
สวัสดีครับ ภพ ว่าหลายคนคงได้ยินคำว่า “น้ำผึ้งเดือน 5” เป็นน้ำผึ้งที่หายากที่สุดใน 1 ปี มีเพียง 1 ครั้งเท่านั้น มีระยะเวลาเก็บเกี่ยวในช่วง ปลายเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม ซึ่งตามความเชือโบราณแล้ว น้ำผึ้งเดือน 5 เป็นน้ำผึ้งที่มีคุณภาพดีที่สุด มีคุณประโยชน์ และสรรพคุณทางยาสูงที่สุด เนื่องเป็นช่วงอากาศที่แล้ง ประกอบกับเป็นฤดูใบไม้ผลิ ทำให้มีเกสรดอกไม้ป่าหลากหลายชนิดในน้ำผึ้ง น้ำผึ้งที่เก็บในช่วงนี้จะมีความชื้นน้อย จึงทำให้น้ำผึ้งมีความเข้มข้นสูง และเก็บได้น้อย อาจเก็บน้ำผึ้งได้เพียงเพียง 1-5 ขวด ต่อ 1 รวงเท่านั้น
น้ำเต้าหู้ สุดเข้มข้น (สูตรโบราณ) Taohoo Soymilk!!
สวัสดีครับทุกคน ถั่วเหลืองนั้น สามารถนำเอามาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้มากมายครับ อย่างที่เป็นนิยม เช่น น้ำเต้าหู้ หรือ น้ำนมถั่วเหลือง และเต้าหู้ก้อนครับ ภพ เองก็ชอบการดื่ม และชอบกินเต้าหู้มาก ซึ่งตามจริงก็หาได้ตามท้องตลาดทั่วไป แต่วันนี้จะมาแนะนำน้ำเต้าหู้ และเต้าหู้ก้อนของ Taohoo Soymilk ครับ ด้วยเคล็ดลับพิเศษพิเศษที่สืบทอดมาอย่างยาวนานมากกว่า 20 ปี เป็นสูตรโบราณรุ่นสู่รุ่น ทำให้น้ำเต้าหู้ และเต้าหู้ก้อนของ Taohoo Soymilk นั้นทั้งเข้มข้น หอม อร่อย แตกต่างจากทั่วๆ ไป รับลองว่าใครได้ลองแล้วจะติดใจแน่นอนครับ
[Delivery] ครัวช่อแก้ว by อุ้ม ปราศจากผงชูรส
สวัสดีครับ “ครัวช่อแก้ว by อุ้ม – ปราศจากผงชูรส” เป็นร้านอาหารของเพื่อนคุณแม่ของ ภพ เองครับ ปัจจุบันเริ่มทำการขาย และเปิดครัวอย่างเป็นทางการแล้ว โดยแจ้งให้ทราบเมนูแต่ละวันเพื่อ Pre-order อาหารหลากหลายเมนู ทั้งอาหารไทย อาหารต่างประเทศ และเสิร์ฟทุกท่านในวันรุ่งขึ้นด้วยความสดใหม่ โดยมีแบบทั้ง Take Home และจัดส่ง Delivery แต่ในอนาคตกำลังจะทำร้านอาหารในซอยเล็กๆ ย่านโชคชัย 4 หากใครสนใจก็ไปตามกันได้ครับ