กิมจิ หมักธรรมชาติ สูตรคุณแม่ สไตล์เกาหลีแท้ๆ – Changwon Kimchi

-กิมจิหมัก สูตรพิเศษจากคุณแม่ สไตล์เกาหลีแท้ เข้มข้น จัดจ้าน เผ็ดนิด เปรี้ยวหน่อย ในแบบเฉพาะตัว กินแล้วสดชื่น!-


สวัสดีครับทุกคน ภพ ว่า เพื่อนๆ ก็คงรู้จัก “กิมจิ” กันใช่ไหมล่ะ ใครที่เคยกินอาหารเกาหลีจะต้องเคยเจอกิมจิอย่างแน่นอน เพราะกิมจิเป็นอะไรที่ขาดไม่ได้ในทุกมื้อของอาหารเกาหลีเลยครับ แถมกิมจิยังมีประโยชน์มากมาย มีหลากหลายชนิด ต่างรสชาติต่างสูตร ซึ่งวันนี้ ภพ จะขอนำเสนอ “กิมจิผักกาดขาว” ของ “ชางวอน” หรือ “Changwon Kimchi” กิมจิหมักด้วยสูตรเฉพาะตัว สไตล์เกาหลีแท้ๆ จากคุณแม่ของเท็ด (เจ้าของร้าน Changwon Express ชาวเกาหลี) ที่มีรสชาติเผ็ดนิด ๆ และเปรี้ยวในแบบเฉพาะตัว


Changwon Express

37 ถนนอโศก – ดินแดงแขวงมักกะสันเขตราชเทวีกรุงเทพมหานคร 10310

วิธีเดินทาง :สามารถเดินทางโดย MRT มาลงที่สถานี เพรชบุรี จากนั้นใช้เวลาเดินเพียง 2-3 นาทีก็จะถึง (150 เมตร)

MAP ——–> https://goo.gl/maps/PfsR6mcKqBzWoWNt7

📞สอบถามเพิ่มเติม 099 619 3047

📩  https://dahmakan.com/th/bangkok/food-delivery , https://bit.ly/2xwudSb


ภาพรวมของ “Changwon Kimchi”

วันเดินทาง/ใช้บริการ : วันพุธที่ 20 พฤษภาคม 2563

  • สิ้นค้าของ ร้าน Changwon Express
    • 37 ถนนอโศก – ดินแดงแขวงมักกะสันเขตราชเทวีกรุงเทพมหานคร 10310
    • เปิดบริการทุกวัน 17.00-00.00 น.
    • www.changwon-express.com
  • จัดส่ง และจำหน่ายโดย Dahmakan
  • Changwon Kimchi
    • กิมจิหมักด้วยสูตรเฉพาะตัวจากคุณแม่ของเท็ด (เจ้าของร้าน Changwon Express ชาวเกาหลี), ชางวอนผลิตกิมจิด้วย ส่วนประกอบธรรมชาติทั้งหมด ไม่มีการแต่งสีแต่งกลิ่น หรือ ใส่สารอื่น เป็นกิมจิสไตล์เกาหลีแท้ที่ประกอบด้วยรสชาติเผ็ดนิด ๆ และเปรี้ยวในแบบเฉพาะตัว หากชอบรสเปรี้ยวก็เก็บให้นานหน่อย สามารถเก็บได้นาน 2 เดือน
  • ราคา
    • 140 บาทต่อกระปุก
    • ปริมาณ 500 กรัม
  • ช่องทางสั่งซื้อ (คิดค่าส่งตามระยะทางจริง)
    • Facebook : www.facebook.com/changwonexpress
    • Tel : 099 619 3047
    • Line@ : @changwon
    • dahmakan app : dahmakan.app.link/dahmakanthailand
    • dahmakan Website : https://dahmakan.com/th/bangkok/food-delivery , https://bit.ly/2xwudSb (ค่าส่งเริ่มต้นเพียง 19 บาท)
  • โปรโมชั่น
    • ส่งฟรีในระยะ 10 กิโลเมตร หากยอดซื้อถึง 700 บาท

“กิมจิ” เป็นอาหารหมักดองเค็ม มีส่วนผสมของเกลือ พริกป่นแบบเกาหลี และผักชนิดต่างๆ เป็นหนึ่งในเอกลักษณ์ของอาหารเกาหลี ซึ่งชาวเกาหลีนั้นต้องมีติดบ้านไว้เสมอ เพราะชาวเกาหลีนิยมรับประทานกิมจิเกือบทุกมื้อ และยังนำไปปรุงเป็นส่วนประกอบอาหารอีกหลายอย่างด้วย

สำหรับ “กิมจิผักกาดขาว” ของ “ชางวอน” หรือ “Changwon Kimchi” นั้น เป็นกิมจิหมักด้วยสูตรเฉพาะตัว สไตล์เกาหลีแท้ๆ จากคุณแม่ของเท็ด (เจ้าของร้าน Changwon Express ชาวเกาหลี) ที่มีรสชาติเผ็ดนิด ๆ และเปรี้ยวในแบบเฉพาะตัว

กิมจิโฮมเมดสูตรต้นตำหรับเกาหลี โดยคุณเท็ด ชาวเกาหลีใต้หัวใจไทย จากเมืองชางวอน เจ้าของร้าน Changwon Express คุณเท็ดได้นำสูตรทำกิมจิจากคุณแม่ของเขาซึ่งเป็นสูตรลับการทำกิมจิสไตล์ในทางตอนใต้ของประเทศเกาหลีใต้ ทำให้กิมจิของเรามีความเผ็ดนิดเปรี้ยวหน่อย อร่อยกำลังดี และที่สำคัญคือไม่มีการแต่งเติมด้วยสารแต่งสี กลิ่นหรือสารกันบูดใดๆ รสชาติความเผ็ดเปรี้ยวนี้ เกิดขึ้นจากการหมักโดยธรรมชาติ ซึ่งจะนำไปทานเล่น หรือคู่กับข้าวสวยร้อนๆได้เลย หรือจะนำไปปรุงอาหารเหมือนเถ้าแก่รอยใน Itaewon Class ก็ได้

ข้อความจากเชฟ – กิมจิ ชางวอน

“Changwon Kimchi” มาในกระปุกขวดโหดสวยงาม น่าจับต้อง น่าเป็นเจ้าของ

บรรจุกิมจิเต็มขวด ทำสด ทำใหม่ๆ

อย่างของ ภพ สั่งมากินวันที่ 20 พฤษภาคม สินค้าหมักมาวันที่ 13 พฤษภาคม

หมักนานราว 1 อาทิตย์

เมื่อเปิดขวดออกถึงกับมีเสียงดัง “ป๊อป” เป็นเสียงที่เกิดแก๊สที่เป็นผลจากการหมักกิมจิจนได้ที่

และมีกลิ่นหอม(หรือเหม็นสำหรับบางคน ฮา) เปรี้ยวนิดๆ อันเป็นเอกลักษณ์ลอยออกมาทันที

สำหรับรสชาติของ “Changwon Kimchi” นั้น

มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาก เป็นแบบเกลาหลีแท้ๆ หอมพริก เข้มข้น จัดจ้าน เผ็ดนิดๆ เปรี้ยวตามมา

สัมผัสดี ผักกาดขาวกรอบ และนุ่ม หอม

หากได้กินเย็นๆ แล้วจะรู้สึกสดชื่นมาก

ซึ่งจริงๆ แล้วกิมจิมีหลายประเภทมากกิมจิ เช่น กิมจิแตงกวา กิมจิหัวไช้เท้า กิมจิโคชูจัง ฯลฯ แต่ที่คนไทยนิยมกันก็คือกิมจิผักกาดขาว ซึ่งสามารถนำมากินเปล่าๆ กินกับข้าวร้อนๆ นำไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูอีกด้วย

แถมกิมจิยังมีประโยชน์อีกมากมาย เพราะ กิมจิเป็นอาหารหมักดองที่อุดมไปด้วยโพรไบโอติคชั้นดี มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร มีไฟเบอร์ช่วยในการขับถ่าย ป้องกันมะเร็งทางเดินอาหาร ลดระดับไขมันในร่างกาย บำรุงสายตา บำรุงผม บำรุงผิว ชะลอวัย ช่วยคุมน้ำหนัก และอื่นๆ อีกหลายอย่าง

สุดท้ายหากใครสนใจสามารถสั่งชื้อมาลองกินกันได้เลย


💵Price / ราคา

🔥Promotion: ส่งฟรีในระยะ 10 กิโลเมตร หากยอดซื้อถึง 700 บาท

สำหรับผู้ที่สนใจ สามารถโทรสอบถามรายละเอียดได้ที่เบอร์ 099 619 3047

🔥Promotion: Free delivery within 10 kilometers if the purchase amount reaches 700 baht

For More Information 099 619 3047


⏱Time/เวลา

ร้าน Changwon Express
ทุกวัน เวลา 17.00-00.00 น.

Changwon Express
Everyday 17.00-00.00 hrs.


📊My Score (In my opinion)

และข้อเสนอแนะ และปัญหาที่พบสำหรับห้องอาหาร (ไม่มีเจตนาในการทำให้เสียเครดิตแต่อย่างใด)
Suggestions and problems found for the restaurant. (DO NOT for DISCREDIT)

The Food ⭐⭐⭐+

มีคุณภาพดี สดใหม่ รสชาติดี เข้มข้น ทานแล้วสดชื่น สะอาด บรรจุภัฑณ์สวย

The Service ⭐⭐+

อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานทั่วไป

The Worthiness ⭐⭐⭐+

ภพ ว่าคุ้มเลยนะ เป็นกิมจิที่มีคุณภาพดี สดใหม่ เข้มข้น หากใครชื่นชอบกินจิไม่ควรจะพลาดครับ


ขอบคุณที่ติดตามครับผม

Thank you for enjoying my blog!

World’s Delight เพราะความสุขชื่อมโยงคน

Because People Can Be Connected By Good World.

————————————————————————————————

ทุกคนสามารถติดตาม/Please Follow

World’s Delight ช่องทางอื่นได้ที่

World’s Delight

Facebook

Readme

Youtube

Instragram

Twitter

หมายเหตุ : บทความนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผมเท่านั้นนะครับ ซึ่งคนอื่นๆอาจมีความคิดเห็นที่แตกต่างไปตามวันเวลาที่ไปใช้บริการ

#ภพความสุข #Worldsdelight #WD #WDL #Pobslife
#รีวิว #อร่อยบอกต่อ #ChangwonExpress #Kimchi #KoreanKimchi #กิมจิ
#dahmakanthailand #dahmakanส่งให้ #supportlocal #YouMakeWeDeliver

You may also like...

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น