8 เครื่องดื่มสุดโปรดเพื่อสุขภาพของ ภพความสุข หาดื่มง่าย ดื่มเมื่อไหร่ก็สดชื่น ได้ประโยชน์เต็ม ๆ
![](https://i0.wp.com/worldsdelight.com/wp-content/uploads/2021/06/DSC05839-2.jpg?fit=750%2C422&ssl=1)
อย่างที่รู้ ๆ กันว่า ภพ มีความรักในเรื่องอาหารการกิน การท่องเที่ยว และการใช้บริการในโรงแรมอย่างมาก ทำให้เปิดเพจใน Facebook และเริ่มเขียน Blog และ Website ส่วนตัวขึ้น โดยก่อนหน้านี้ทำงานเกี่ยวกับงานด้าน Graphic วาดการ์ตูน เพนต์ภาพต่าง ๆ ทำให้ต้องทำงานหน้าคอมพิวเตอร์เป็นเวลานาน ๆ ไม่ค่อยได้ขยับตัวไปไหน แถมไม่ยอมออกกำลังกาย และด้วยเรื่องเหล่านี้ ทำให้ ภพ อ้วนมากขึ้นเรื่อย ๆ น้ำหนักพุ่งขึ้นไปถึง 108 kg. ในเวลาไม่นาน สุขภาพแย่ลงทุก ๆ ด้าน รูปร่างก็ไม่ดี ขาดความมั่นใจในตัวเอง จึงเริ่มตัดสินใจลดน้ำหนัก ศึกษาวิธีการกินที่ดีต่อสุขภาพ ควบคู่กับการออกกำลังกายไปด้วย และได้เรียนรู้การเป็น Fitness Trainer จนได้รับใบประกาศจบหลักสูตร มีความรู้เรื่องอาหาร โภชนาการ และการออกกำลังกาย จนสามารถลดน้ำหนักลงมาต่ำสุด 59 kg.
The Power Bowls Your Healthy Options! ทางเลือกสุขภาพที่ดีกว่า
![](https://i0.wp.com/worldsdelight.com/wp-content/uploads/2020/07/DSC03954.jpg?fit=900%2C600&ssl=1)
หากใครเล็งเห็นความสำคัญของสุขภาพ และโภชนการที่เหมาะสมให้กับตัวเอง แต่ไม่มีเวลามากพอที่จะเตรียมทุกอย่างให้พร้อมกินแล้วล่ะก็ แบรนด์อาหารเพื่อสุขภาพน้องใหม่อย่าง เดอะ พาวเวอร์ โบวล์ส (The Power Bowls) อาจเป็นคำตอบให้กับเพื่อนๆ ก็เป็นได้ เพราะเดอะ พาวเวอร์ โบวล์ส ได้เปิดตัวให้บริการเดลิเวอรี่ในกรุงเทพ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนรักสุขภาพในยุคนี้ เน้นความสมดุลของสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย อาทิ สารต้านอนุมูลอิสระ โอเมก้า 3 ‘โภชนาการที่เหมาะสม และสมดุลของอาหารมีบทบาทอย่างมากในเส้นทางสู่สุขภาพที่ดี โดยเลือกใช้สินค้าทั้งหมดของเราปลอดจีเอ็มโอ ส่งตรงจากฟาร์มสู่โต๊ะของเพื่อนๆ’ กันเลย
‘เซียน’ ซุปปลาสกัดผสมถั่งเช่า จากปลาน้ำจืด และถั่งเช่าหิมาลัย
![](https://i0.wp.com/worldsdelight.com/wp-content/uploads/2020/05/DSC08619.jpg?fit=900%2C600&ssl=1)
สวัสดีครับทุกคน วันนี้ ภพ ได้นำเรื่องของอาหารฟังก์ชั่น หรือ Functional Food ตัวหนึ่งมาเล่าสู่กันฟัง ซึ่งทุกคนคงคุ้นเคยกับซุปไก่สกัดกัน แต่ครั้งนี้เป็น “ซุปปลาสกัดผสมถั่งเช่า” ที่มีชื่อว่า “เซียน” ครับ จากคำบอกเล่าของแบรนด์ “เซียน” คือเป็นอาหารที่ไม่ใช่อาหารเสริม เพราะมีสารอื่นที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นอกเหนือจากมีสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ช่วยป้องกันโรค และ รักษาโรคได้ (อ้างอิง: The International Food Coucil) เพราะมีสาร Cordycepin สารสำคัญใน “ถังเช่า” โดยมีใบรับรอง และผลวิเคราะห์ชัดเจน สามารถพิสูจน์ได้ทางวิทยาศาสตร์ ด้วยปริมาณความเข้มข้นถึง 1.1 มิลลิกรัมต่อขวด นอกเหนือจากคุณค่าทางโภชนาการ (โปรตีนจากปลา) “เซียน” จึงถูกจัดเป็นอาหารฟังก์ชั่น ครับ
กิมจิ หมักธรรมชาติ สูตรคุณแม่ สไตล์เกาหลีแท้ๆ – Changwon Kimchi
![](https://i0.wp.com/worldsdelight.com/wp-content/uploads/2020/05/DSC09895.jpg?fit=900%2C600&ssl=1)
สวัสดีครับทุกคน ภพ ว่า เพื่อนๆ ก็คงรู้จัก “กิมจิ” กันใช่ไหมล่ะ ใครที่เคยกินอาหารเกาหลีจะต้องเคยเจอกิมจิอย่างแน่นอน เพราะกิมจิเป็นอะไรที่ขาดไม่ได้ในทุกมื้อของอาหารเกาหลีเลยครับ แถมกิมจิยังมีประโยชน์มากมาย มีหลากหลายชนิด ต่างรสชาติต่างสูตร ซึ่งวันนี้ ภพ จะขอนำเสนอ “กิมจิผักกาดขาว” ของ “ชางวอน” หรือ “Changwon Kimchi” กิมจิหมักด้วยสูตรเฉพาะตัว สไตล์เกาหบีแท้ๆ จากคุณแม่ของเท็ด (เจ้าของร้าน Changwon Express ชาวเกาหลี) ที่มีรสชาติเผ็ดนิด ๆ และเปรี้ยวในแบบเฉพาะตัว
น้ำผึ้งป่าเดือนห้าแท้ 100% (หายากมาก!) 1 ปีมีครั้ง!
![](https://i0.wp.com/worldsdelight.com/wp-content/uploads/2020/05/DSC08728.jpg?fit=900%2C600&ssl=1)
สวัสดีครับ ภพ ว่าหลายคนคงได้ยินคำว่า “น้ำผึ้งเดือน 5” เป็นน้ำผึ้งที่หายากที่สุดใน 1 ปี มีเพียง 1 ครั้งเท่านั้น มีระยะเวลาเก็บเกี่ยวในช่วง ปลายเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม ซึ่งตามความเชือโบราณแล้ว น้ำผึ้งเดือน 5 เป็นน้ำผึ้งที่มีคุณภาพดีที่สุด มีคุณประโยชน์ และสรรพคุณทางยาสูงที่สุด เนื่องเป็นช่วงอากาศที่แล้ง ประกอบกับเป็นฤดูใบไม้ผลิ ทำให้มีเกสรดอกไม้ป่าหลากหลายชนิดในน้ำผึ้ง น้ำผึ้งที่เก็บในช่วงนี้จะมีความชื้นน้อย จึงทำให้น้ำผึ้งมีความเข้มข้นสูง และเก็บได้น้อย อาจเก็บน้ำผึ้งได้เพียงเพียง 1-5 ขวด ต่อ 1 รวงเท่านั้น
น้ำเต้าหู้ สุดเข้มข้น (สูตรโบราณ) Taohoo Soymilk!!
![](https://i0.wp.com/worldsdelight.com/wp-content/uploads/2020/05/DSC08298.jpg?fit=900%2C600&ssl=1)
สวัสดีครับทุกคน ถั่วเหลืองนั้น สามารถนำเอามาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้มากมายครับ อย่างที่เป็นนิยม เช่น น้ำเต้าหู้ หรือ น้ำนมถั่วเหลือง และเต้าหู้ก้อนครับ ภพ เองก็ชอบการดื่ม และชอบกินเต้าหู้มาก ซึ่งตามจริงก็หาได้ตามท้องตลาดทั่วไป แต่วันนี้จะมาแนะนำน้ำเต้าหู้ และเต้าหู้ก้อนของ Taohoo Soymilk ครับ ด้วยเคล็ดลับพิเศษพิเศษที่สืบทอดมาอย่างยาวนานมากกว่า 20 ปี เป็นสูตรโบราณรุ่นสู่รุ่น ทำให้น้ำเต้าหู้ และเต้าหู้ก้อนของ Taohoo Soymilk นั้นทั้งเข้มข้น หอม อร่อย แตกต่างจากทั่วๆ ไป รับลองว่าใครได้ลองแล้วจะติดใจแน่นอนครับ
Hisoya ถั่วเหลือง สกัด อัดเม็ด เพื่อ สุขภาพ
![](https://i0.wp.com/worldsdelight.com/wp-content/uploads/2020/05/DSC08013.jpg?fit=900%2C600&ssl=1)
สวัสดีครับ ภพว่าตอนเด็กๆ ใครก็ชื่นชอบนมอัดเม็ดหวานๆ หอมๆ กันใช่ไหมล่ะครับ แต่ที่เคยได้กินมาจะทำจากนมวัวที่มีประโยชน์ แต่กับผสมกับน้ำตาลในปริมาณที่มาก จนทำให้เสียสุขภาพไป ครั้งนี้ ภพ เลยขอมาแนะนำตัวเลือกใหม่ที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า แถมคนที่แพ้นมวัว แพ้น้ำตาลแลคโตส กินมังสวิรัส กินเจ ก็กินได้ แถมให้พลังงานต่ำ ได้สารอาหารที่มีประประโยชน์ ตัวเลือกนั้นคือ Hisoya ถั่วเหลือง อัดเม็ด ซึ่งใช้สารสกัดจาก หญ้าหวาน เพื่อเพิ่มความหวาน นั้นเอง!
8Seeds Granola ธัญพืชไม่ขัดสีอบจนอร่อยกรุบกรอบ
![](https://i0.wp.com/worldsdelight.com/wp-content/uploads/2020/05/DSC07829.jpg?fit=900%2C600&ssl=1)
สำหับเพื่อนๆ ที่เป็นสายสุขภาพ ภพ ว่าต้องรู้จักกับ “กราโนล่า” หรือ Granola อย่างแน่นนอน เพราะเป็น อาหาร ที่ให้คุณค่าทางอาหารสูงมาก มี ประโยชน์ เนื่องจากทำด้วยธัญพืชไม่ขัดสีอบจนกรุบกรอบ มีใยอาหารสูง โปรตีน ไขมันดี วิตามิน แร่ธาตุ ช่วยในการย่อย แถมให้พลังงานสูง เหมาะเป็นอาหารเช้า หรือจะกินเล่นก็ได้ แต่ก็มีหลากหลายแบรดน์ วันนี้จึงแนะนำเจ้านึง นั้นคือ “8Seeds Granola” มีดีที่วัตถุดิบจากธรรมชาติ 100% อร่อย และทำตามออเดอร์ เพื่อความสดใหม่เท่านั้น
The Pocket พินซ่า พิซซ่าของคนรักสุขภาพ
![](https://i0.wp.com/worldsdelight.com/wp-content/uploads/2020/05/DSC07597.jpg?fit=900%2C600&ssl=1)
สวัสดีครับทุกคน หลายๆ อ่านหัวข้อแล้วคิดว่า ภพ พิมพ์ผิดว่า ‘พิซซ่า’ เป็น ‘พินซ่า’ หรือเปล่า แต่จริงๆ เขียนถูกแล้วครับ ‘พินซ่า’ หรือ ‘Pinsa’ เป็น Roman Street Food หรือเรียกอีกย่างว่า ‘พิซซ่าโรมันสีขาว’เป็นอาหารข้างทางของชาวโรมันที่ได้รับความนิยมมานานกว่า 2,000 ปี โดยใช้แป้งขนมปัง Focaccia ตามแบบฉบับของชาวโรมัน ซึ่งประกอบด้วยแป้งหลายชนิด และแป้งข้าวเจ้าที่ใช้ในพินซ่านั้นช่วยในกระบวนการย่อยอาหารจึงดีต่อสุขภาพมากกว่าพิซซ่าปกติ
จะเลือกของว่างก็เลือกฉันซิ! Pick Me Please!
![](https://i0.wp.com/worldsdelight.com/wp-content/uploads/2020/04/DSC06806.jpg?fit=900%2C600&ssl=1)
Pick Me Please สำหรับ ภพ แล้วเป็นชื่อที่น่ารักมาเลยล่ะครับ สำหรับชื่อแบรดน์อาหารนี้ จะเรียกได้ว่าเป็นอาหารของว่างก็ได้ หรือขนมทานเล่นก็ได้เช่นกัน เพราะของว่างเหล่านี้ “หมูหยองกรอบคั่วเตาถ่าน” หอมๆ และ “หนังปลาแซลมอนกรอบ” รสชาติต่างๆ ซึ่งทั้ง 2 อย่างนี้ปรุงด้วยสูตรที่นึกถึงสุขภาพคนกินด้วยคือ พยายามไม่ใช้น้ำมัน มีการอบไล่น้ำมันส่วนเกิน ไม่ใส่ผงชูรส และไม่ใส่วัตถุกันเสีย แล้วรสชาติ หน้าจะเป็นอย่างไร ก็ต้องตามไปดูในรีวิวกันครับ