KOI Restaurant ร้านอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยด้วยความรักจาก Los Angeles มาเปิดที่ไทยแล้ว!!
สวัสดีครับ อาหารญี่ปุ่นได้รับความนิยมไปทั่วโลก ไม่เว้นแต่ในประเทศประเทศไทยบ้านเรา ก็จะเห็นว่ามีร้านอาหารญี่ปุ่นเกิดขึ้นมากมาย แต่ใครจะรู้บ้างล่ะว่าอาหารญี่ปุ่นเนี่ยเป็นที่นิยมมาก มากถึงมากที่สุดในประเทศสหรัฐอเมริกาเช่นกัน เรียกได้ว่าไปที่ไหนๆ ในสหรัฐอเมริกาก็มีอาหารญี่ปุ่นให้ทาน โดยร้านๆ หนึ่งทีโด่งดังในสหรัฐอเมริกามีชื่อว่า KOI เปิดสาขาแรกในลอสแองเจลิสในปี 2545 และได้ขยายความนิยมในอาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่ผสมผสานคุณค่า และหลักการของอาหารญี่ปุ่นให้เข้ากับความเป็นแคลิฟอร์เนีย จากนิวยอร์ก, ลาสเวกัส, อาบูดาบี และในที่สุดก็มีถึงกรุงเทพมหานครฯ ประเทศไทย ในชื่อ Koi Restaurant Bangkok นั้นเอง
สัมผัสประสบการณ์ขนมจาก “ทรัฟเฟิล” ราชาแห่งเห็ดที่ Urbani Truffle Bar & Restaurant Bangkok
สวัสดีครับ ใครเคยลิ้มลองเห็ด “ทรัฟเฟิล” ราชาเห็ดกันมาบ้างครับ ภพ คิดว่าน้อยคนที่จะได้ลิ้มลองเห็ดชนิดนี้ เพราะเห็ดชนิดนี้นั้นหาได้ไม่ง่ายเลย เพราะไม่สามารถปลูกได้เอง ต้องหาเอาตามธรรมชาติด้วยวิธีต่างๆ เท่านั้น เห็ดทรัฟเฟิลจึงเป็นวัตถุดิบชั้นดี หายาก และราคาสูง ซึ่งร้าน Urbani Truffle Bar & Restaurant Bangkok ได้เปิดโอกาสให้นักชิม และนักกินทั้งหลายได้มารับประสบการณ์จากเมนูอาหารที่เน้น “ทัฟเฟิล” มาเป็นส่วนประกอบรวมอยู่ในเมนูแต่ละจานไม่ว่าจะ คาว หวาน ได้อย่างน่าสนใจจนรู้สึกถึงความพิเศษของเห็ดทรัฟเฟิลกันเลยทีเดียว