Tagged: โรงแรมเดอะแลนด์มาร์ค

0

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ห้องอาหาร Sui Sian ปี 2022 @ The Landmark Bangkok Hotel

ห้องอาหารจีนซุยเซียน เปิดให้บริการมากกว่า 30 ปี ตั้งอยู่ บนชั้น 10 ณ โรงแรมแลนด์มาร์ค บริการอาหารจีนต้นตำรับ อาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ความหมายของ ซุยเซียน มีที่มาจาก ดอกไม้ที่เบ่งบานเป็นพิเศษ ซึ่งจะบานเพียง 1 วัน ใน 1 ปี และสามารถหาชมได้ในประเทศจีนเท่านั้น ลักษณะดอกไม้จะเป็นสีชมพูพาสเทล และกลิ่นหอมมากเป็นพิเศษ ซึ่งเป็นที่มาของการนำรสชาติอาหารที่อร่อยสู่ครัวซุยเซียน พร้อมต้อนรับคุณลูกค้าทุกท่าน ณ ห้องอาหารจีนซุยเซียน

0

เทศกาลบุฟเฟ่ต์กุ้งแม่น้ำ + ปูไข่คลองโคน ปี 2022 โรงแรมแลนมาร์ค กรุงเทพฯ

ยืนหนึ่งไม่แพ้ใคร กับเทศกาลบุฟเฟ่ต์กุ้งแม่น้ำและปูไข่คลองโคน โรงแรมแลนมาร์ค กรุงเทพฯ ห้องอาหารนานาชาติเอเทรี่ยม ปังที่สุดในย่านานา บุฟเฟ่ต์นานาชาติ และซีฟู้ดสด ๆ หลากหลายทั้ง กุ้ง กุ้งแม่น้ำ หอยนางรม หอยแมลงภู่ หอยหวาน ปูทะเล กั้ง เนื้อแน่น ๆ กัดสู้ฟันทั้งนั้น คัดมาแต่ละอย่าง มาจากแหล่งที่ดีงามทั้งนั้น เช่น “กุ้งแม่น้ำ” เมียวดี ตัวเขื่อง เนื้อแน่น หอมกุ้ง, “ปูไข่กระเทย”คลองโคน ไข่แน่น เป็นปูกระเทย, “ยำปูไข่ดอง” หอมมัน รสจัด และเมนูซิกเนอเจอร์อย่าง ซีซ่าสลัด RR&B, เป็ดปักกิ่ง, หมูกรอบ, สเต็กเนื้อ, ซุปเห็ดทรัฟเฟิล, ต้มยำกุ้งลายเสือ และอื่น ๆ อีกมากมาย

0

[Reopening] Landmark Bakery & Cafe กับครัวซองค์ช็อคโกแลตนูเทล่าไส้แน่น!

ฝนตก อากาศเย็น ๆ แวะจิบชา กินขนมที่ Landmark Bakery & Cafe กันได้ เพราะตั้งแต่เดือนกันยายน 2564 เป็นต้นมา รัฐบาลประกาศให้เราไปใช้บริการอาหารที่ร้านต่าง ๆ ได้แล้ว เย้! วันนี้คือแบบฝนตก อากาศเย็น ๆ อยากกินอะไรแค่เบา ๆ อุ่น ๆ ให้เข้ากับบรรยากาศสักหน่อย แล้วพอดีแวะไปนอนเล่นที่ ibis sukhumvit 4 ซึ่งอยู่ใกล้โรงแรมแลนมาร์ค กรุงเทพ สามารถเดินไปได้สบาย ๆ เลยไปนั่งหาอะไรกินที่นั้นจนได้ไปลองกิน ครัวซองค์ชอคโกแล๊ตนูเทล่า ชิ้นใหญ่ ใส่แน่น หอม และอร่อยมากจนติดใจ!

0

ยืนหนึ่งบุฟเฟ่ต์กุ้งแม่น้ำเผา & ปูไข่คลองโคน โรงแรมแลนมาร์ค กรุงเทพ

หลังจากที่เคยรีวิว “บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ” ที่ห้องอาหารจีนซุยเซียนของโรงแรมแลนมาร์ค กรุงเทพ ไปแล้ว ครั้งนี้ขอมาพูดถึง “บุฟเฟ่ต์ห้องอาหารนานาชาติเอเทรี่ยม” กันบ้าง หากพูดถึงบุฟเฟ่ต์กุ้งแม่น้ำเผา และปูไข่ดองก็ต้องที่ห้องอาหารเอเทรี่ยมครับ เพราะกุ้งแม่น้ำที่นี่เป็น “กุ้งแม่น้ำพม่า” สดๆ ตกเบ็ดจากธรรมชาติแท้ๆ นำเข้ามาให้ได้กินกันทุกวัน ขนาดก็ไม่ใช่เล่นๆ คือไซส์ 5-6 ตัวโลเลยทีเดียว คัดไซส์เน้นๆ มันเยิ้มๆ แถมนอกจากกุ้งแม่น้ำแล้วทางยังมีเมนูดังอื่นๆ อีกอย่าง “ยำปูไข่คลองโคน” รสนัวที่โด่งดังไปทั่ววงการบุฟเฟ่ต์ และยังมีเมนูไฮไล์ เช่น หอยเชลล์ฮออกไกโดอบชีส ซอสเห็ดแชมปิญยอง และไวน์ขาว อาหารทะเลหลากหลายเสิร์มร้อน-เย็น ซุปทรัฟเฟิล สปาเก็ตตี้ปูนิ่ม ก๋วยเตี๋ยวเรือ-เกาเหลาทั้งเนื้อวากิว และหมูคุโรบูตะ และเมนูอื่นๆ อีกมากมายให้กินได้ไม่อั้น!

0

Sui Sian New Normal ติ่มซำ หมูหัน หมูกรอบ เป็ดปักกิ่ง ไม่อั้น!

ติ่มซำ เป็นอาหารจากหัวใจ เพราะคำว่าติ่มซำในภาษาจีนกวางตุ้งคือ 點心แปลว่า “Touch Heart” (สัมผัสที่หัวใจ) เพราะในการทำติ่มซำต้องค่อยๆ ทำไปทีละชิ้นๆ และแต่ละชิ้นยังมีความคิดสร้างสรรค์ ความเอาใจใส่ และการทำให้สวยงามอีกด้วย วัฒนธรรมการกินติ่มซำแผร่หลายออกไปทั่วโลก จนกระทั้งถึงประเทศไทย และคนไทยก็นิยมกินติ่มซำกันมาอย่างยาวนาน ทำให้มีร้านอาหารน้อย ใหญ่ต่างๆ ทั้งข้างทาง และในโรงแรมต่างมีบริการติ่มซำหลากหลายเมนู หลากหลายหน้าตาชวนลิ้มลอง ซึ่งวันนี้ ภพ จะพาไปชิมติ่มซำที่ห้องอาหารจีนแห่งหนึ่งที่มีชื่อเสียงโด่งดังไม่แพ้ที่อื่นๆ แถมเปิดบริการมาอย่างยาวนานมากกว่า 20 ปี ห้องอาหารจีนประจำโรงแรมแลนด์มาร์ค กรุงเทพฯ นั้นก็คือห้องอาหารจีน “ซุยเซียน” ครับผม