กว่า 150 เมนู บุฟเฟ่ต์ 399 NET “น้อยกว่าร้อย” ที่อร่อยเกินร้อย!
ภพ เชื่อว่าหลายๆ คนถ้าให้พูดถึงการหาของกินแถวย่ายสุขุมวิทแล้วก็ กำตังค์ร้อยบาทไป แทบจะกินร้านไหนไม่ได้เลยล่ะ แต่วันนี้ ภพ อยากพาไปเจอกับร้านลับ ที่ไม่ลับอีกต่อไป เพราะเรากำลังนำมาเสนอ! ร้านตั้งอยู่ในสุขุมวิทซอย 43 เดินจากปากซอยแค่ 2-3 นาทีเท่านั้นเอง!! โดยมีอาหารจานเดียวเริ่มต้นเพียง 49 บาท! น้ำอัดลมฟรีฟรีโฟลว์แค่ 29 บาท! แถมถ้ากำตังค์ไป 400 บาทก็กินได้ไม่อั้นแบบจุกๆ กว่า 100 เมนู ทั้งไทย – ตะวันตก ตั้งแต่ส้มตำ อีสานแซ่บๆ ยันพิซซ่า พาสต้า และเบอเกอร์ เมนูมังสวิรัติ เมนูเจเคล้าเครื่องดื่มเย็นๆ สำหรับสายดื่มกันแบบฟินๆ กับร้าน “น้อยกว่าร้อย” สุขุมวิท 43 ที่อร่อยเกินร้อยไปไกลโข เรียกได้ว่าทุกเมนูที่สั่งไม่มีอันไหนแย่เลย ปรุงดี แต่ราคากับเกินเบอร์ แถมหลากหลายเรียกได้ว่าควรไปโดนแบบจัดเต็ม!!
De’ Beef วัตถุดิบ เนื้อไทยวากิว เกรดพรีเมี่ยม (ฟินมาก)
ภพ เชื่อว่าในช่วงกักตัวอยู่บ้านของสถานการณ์โควิด-19 นั้น คงทำให้เพื่อนๆ หลายคนได้อัพสกิลมาสเตอร์เชฟกันไปไม่มากก็น้อยใช่ไหมครับ ฮา เพราะนอกจากจะสั่งอาหารตามร้านอาหารเดลิเวอรี่มาแล้ว ในบางครั้งคราวก็ยังสามารถสั่งวัตถุดิบสดต่างๆ มาทำอาหารกินเองได้เช่นกัน ซึ่งวันนี้ ภพ ได้สั่ง เนื้อไทยวากิว โคราช จากร้าน De’ Beef Butchery (เดอบีฟ เนื้อไทยวากิวเกรดพรีเมี่ยม) จัดส่งทั่วประเทศด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิ มาทำอาหารเองที่บ้านให้หายคิดถึงกันบ้าง จะเป็นยังไง จะกินได้ไหม ต้องติดตามกัน
รสดีเด็ด บ้านคุณนพ กะหรี่ดี! ต้องกะหรี่ดีเด็ด! (เข้มข้นมาก) roddeeded baan khunnop
สวัสดีครับ เรากลับมาอีกแล้ว กับร้านเด็ดร้านดัง “รสดีเด็ด บ้านคุณนพ” ครับ โดยก่อนหน้านี้ก็ออกเมนูใหม่อย่าง “แกงเขียวหวานพริกขี้หนูสด” ที่จัดส่งถึงบ้าน แต่สำหรับในครั้งนี้ ภพ พามาชิมเมนูใหม่ที่มาเป็นกองทัพ!! #กองทัพกะหรี่ดีเด็ด โดยมีทั้ง แฮมเบิร์ก (เนื้อผสมหมู), แฮมเบิร์กเนื้อดรายเอจ (เนื้อล้วน), แฮมเบิร์ก Japanese Wagyu A4 และสเต็กสันในดรายเอจ ซึ่งครั้งนี้ ภพ ได้ชิม แฮมเบิร์ก (เนื้อผสมหมู) ครับ และใช้บริการในลักษณะ New Normal ที่ร้าน รสชาติอาหารจะเป็นอย่างไร และลักษณะการบริการจะปลอดภัยขนาดไหนเตรียมติดตามกันได้ครับ
ส้มตำ ยำกั้ง อารีย์ สะพานควาย อาหารอิสาน ทะเลสดเมืองจันท์
ร้าน “ส้มตำ ยำกั้ง” เปิดใหม่แล้วที่สาขา อารีย์ สะพานควาย โดยย้ายจากรังสิตคลอง 4 ให้บริการ อาหารอิสาน(อีสาน) มา 1 ปีแล้ว เช่น ส้มตำ ยำต่างๆ รสจัดจ้าน ใช้วัตถุดิบของทะเลสดๆ ส่งตรงจากทะเลเมืองจันท์กันเลยทีเดียว ทั้งสด ใหม่ สะอาด เสริฟพร้อมน้ำยำ น้ำปลาร้า และน้ำจิ้มรสเด็ด นอกจากนั้นยังมีเมนู ต้ม ทอด ขาหมูเยอรมัน ซี่โครหมู BBQ อบ จนไปถึงของหวาน และเครื่องดื่ม แถมทุกเมนูเขาย้ำว่า “ไม่ใส่ผงชูรส” อีกด้วยนะ
ดื่มง่ายๆ ได้ที่บ้าน ชา สกัด คุณภาพ จาก ศรีลังกา – Dilmah Tea
สวัสดีครับ ชาเป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่งที่เป็นที่รู้จักแพร่หลาย นิยมดื่มกันมาเป็นระยะเวลายาวนาน อย่าง Dilmah Tea ก็เป็นแบรนด์ชาชื่อดังที่หลาย ๆ คนคงรู้จักกันดี ตามโรงแรมต่างๆ ร้านขนมต่างๆ คาเฟ่ ร้านอาหาร ภพ เองก็ดื่มค่อนข้างจะบ่อย มีติดบ้านไว้ ดื่มมานานแล้ว แต่ส่วนใหญ่จะเป็นแบบซอง เป็นใบชาที่ต้องแช่น้ำร้อนเอง ซึ่งแตกต่างจาก Elixir Tea Bar by Dilmah ในครั้งนี้ ที่จะป็นแบบ “ชาเย็น” มีแตกต่าง แต่อร่อยไม่น้อย แถมเย็นสดชื่นจากส่วนผสมอย่างผลไม้สด ได้ความรู้สึกใหม่ๆ แถมแต่งแก้วเองเก๋ๆ ได้อีกด้วย
[Delivery] ครัวช่อแก้ว by อุ้ม ปราศจากผงชูรส
สวัสดีครับ “ครัวช่อแก้ว by อุ้ม – ปราศจากผงชูรส” เป็นร้านอาหารของเพื่อนคุณแม่ของ ภพ เองครับ ปัจจุบันเริ่มทำการขาย และเปิดครัวอย่างเป็นทางการแล้ว โดยแจ้งให้ทราบเมนูแต่ละวันเพื่อ Pre-order อาหารหลากหลายเมนู ทั้งอาหารไทย อาหารต่างประเทศ และเสิร์ฟทุกท่านในวันรุ่งขึ้นด้วยความสดใหม่ โดยมีแบบทั้ง Take Home และจัดส่ง Delivery แต่ในอนาคตกำลังจะทำร้านอาหารในซอยเล็กๆ ย่านโชคชัย 4 หากใครสนใจก็ไปตามกันได้ครับ
SET แกงเขียวหวาน พริกสด เผ็ดจัดจ้าน – รสดีเด็ดบ้านคุณนพ
สวัสดีครับ เรากลับมาอีกครั้งกับร้านเด็ดร้านดัง “รสดีเด็ด บ้านคุณนพ” ครับ ในครั้งนี้ ภพ ขอนำเสนอเมนูใหม่ “แกงเขียวหวานพริกขี้หนูสด” ที่มีเนื้อคุณภาพให้เลือกกิน ทั้งเนื้อวัวแองกัส เนื้อหมู S-Pure และเนื้อไก่โคราช รสชาติเข้าเนื้อ เผ็ดจัดจ้าน จนต้องติดใจ พร้อมกทั้งจัดเมนูเด็ด เมนูดัง และเมนูขายดีของร้าน โดยมี “เฮียนพ” หรือ “สิทธิฉันท์ วุฒิพรกุล” ผู้เชียวชาญด้านการปรุงเนื้อ และเจ้าของร้าน “รสดีเด็ด เดอะสเต๊กเฮ้าส์” และ “รสดีเด็ด ยากินิคุ” เป็นผู้คิดค้นสูตรขึ้นมา ซึ่งพร้อมเสิร์ฟให้เพื่อนๆ ได้ลองมาชิมกัน ทั้งนั่งกินที่ร้าน และจัดส่งถึงบ้าน ส่วนของ ภพ สั่งมากินที่บ้านครับ ไว้มาลองชิมกันว่า จะจัดจ้านอย่างว่าหรือไม่
Zab KAK อาหาร อีสาน ใจกลางกรุงฯ แซ่บคักหลายๆ
อาหารไทยนั้นมีหลากหลาย เช่นเดียวกันกับอาหารในหลายๆ ประเทศ ซึ่งก็ขึ้นกับท้องถิ่นในแต่ละที ที่จะมีความแตกต่าง ทั้งความเชื่อ วัฒนธรรม ต่างวิถีการดำรงชีวิต ต่างทรัพยกรกันออกไป อย่างวัฒนธรรมการกินก็เช่นกัน เพราะในที่พื้นที่ๆ ต่างกันออกไปก็มีวัตถุดิบตามธรรมชาติที่แตกต่าง เหมาะสม สมบูรณ์ไม่เหมือนกัน จนทำให้อาหารแต่ละที่มีคุณภาพที่แตกต่างกันไปด้วย อย่างครั้งนี้ ภพ ได้มาลองชิมอาหารอีสานท้องถิ่นแท้ๆ ของร้าน “แซ่บคัก” ที่เขานำวัตถุดิบจากแดนอีสาน ไม่ว่าจะเป็นปลาเนื้ออ่อนจากลุ่มน้ำสงคราม ในเขาภูพาน จังหวัดนครพนม มาทำปลาร้า หรือ ปูนาอ่องจากมันปูนาแท้บนผืนนา และเห้ดเผาะ เห็ดหายาก จากจังหวัดขอนแก่น มาปรุงอาหารให้เรากินกัน ภพ รับรองว่าเด็ด แซ่บ สมชื่อครับ
The Pocket พินซ่า พิซซ่าของคนรักสุขภาพ
สวัสดีครับทุกคน หลายๆ อ่านหัวข้อแล้วคิดว่า ภพ พิมพ์ผิดว่า ‘พิซซ่า’ เป็น ‘พินซ่า’ หรือเปล่า แต่จริงๆ เขียนถูกแล้วครับ ‘พินซ่า’ หรือ ‘Pinsa’ เป็น Roman Street Food หรือเรียกอีกย่างว่า ‘พิซซ่าโรมันสีขาว’เป็นอาหารข้างทางของชาวโรมันที่ได้รับความนิยมมานานกว่า 2,000 ปี โดยใช้แป้งขนมปัง Focaccia ตามแบบฉบับของชาวโรมัน ซึ่งประกอบด้วยแป้งหลายชนิด และแป้งข้าวเจ้าที่ใช้ในพินซ่านั้นช่วยในกระบวนการย่อยอาหารจึงดีต่อสุขภาพมากกว่าพิซซ่าปกติ
Amor ของหวานจากความรัก และความใส่ใจ
ขนมเค้กเป็นของหวานอย่างหนึงที่ปัจจุบันใครๆ ก็รัก ใครก็หลง และนิยมชมชอบกันใช่ไหมล่ะครับ ไม่ว่าจะด้วยรูปลักษณ์หน้าตา สีสัน รสชาติที่หอมหวาน ต่างเชื้อเชิญให้เราลิ้มลองกันอย่างหยุดไม่ได้ ซึ่งเค้ก ขนมหวานเหล่านี้ จริงๆก็มีทั้งโทษ และประโยชน์ในตัว แต่ร้าน Amor ที่ให้ความสำคัญ ให้ความใส่ใจกับวัตถุดิบที่ใช้ทำขนม และพยายามเสนอขนมหวานที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า และพิเศษแตกต่างกว่าที่อื่นๆ จนเป็นที่ติดใจ ครองใจใครหลายๆ คน รวมไปถึง ภพ เองก็เช่นกันครับ