World's Delight | ภพความสุข

มาฟินกับอาหารไทยระดับมิชลินสตาร์ ในราคาเบา ๆ กันที่ ปู ไข่ กุ้ง หลง และ ขนม-จีน ฮับ by Khao @ Eathai


– ร้านอาหารไทยแบรนด์ลูกของร้านข้าว ร้านระดับมิชลินสตาร์ “ปู ไข่ กุ้ง หลง” และ “ขนม-จีน ฮับ” อร่อย เข้าถึงง่าย ราคาน่ารัก  ที่ศูนย์อาหาร ไทย ฟิวชัน Eathai ศูนย์การค้า Central Embassy –


2 ร้านอาหารใหม่เอี่ยมจากร้าน ‘Khao’ ร้านอาหารไทยระดับมิชลินสตาร์ 3 ปีซ้อน นำมาขึ้นห้างในราคาน่ารัก เริ่มต้นเพียงร้อยต้น ๆ ‘ปู ไข่ กุ้ง หลง’ กับคติประจำใจ Fresh to The Table ได้รับแรงบันดาลใจจากคำชมของลูกค้าทุกท่านอย่างต่อเนื่อง ในเรื่องความสดใหม่และคุณภาพของวัตถุดิบ และ ‘ขนม-จีน ฮับ’ จากเสียงตอบรับอันล้นหลามเกินคาดของเมนูดิลิเวอรี “ขนมจีนสี่ภาค” ที่ยอดขายถล่มทลายในช่วงเดือนกรกฎาคม ปี พ.ศ. 2564 จนต้องนำกลับมาขายอีกหลายๆครั้ง และได้กลายเป็นหนึ่งในเมนูประจำร้านในที่สุด


ปู ไข่ กุ้ง หลง และ ขนม-จีน ฮับ

ที่ตั้ง : ศูนย์อาหารไทย ฟิวชัน Eathai ชั้น LG ศูนย์การค้า Central Embassy 1031 ถนน เพลินจิต แขวง ลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ประเภทอาหาร : อาหารไทย · อะลาคาร์ท

ตัวเลือกของบริการ : นั่งรับประทานที่ร้าน · สั่งกลับบ้านหรือจัดส่ง

สิ่งอำนวยความสะดวก :  เหมาะสำหรับมาเดี่ยว · เหมาะสำหรับครอบครัว · เหมาะสำหรับคู่รัก · เหมาะสำหรับธรุกิจ

บรรยากาศ : อบอุ่น

กลุ่มลูกค้า : มาเดี่ยวมาคู่ มาเป็นกลุ่ม

การชำระเงิน : เงินสด · e-Payment · บัตรเดบิต · บัตรเครดิต

วิธีเดินทาง : การเดินทางมายัง ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี สามารถนั่งรถไฟฟ้า BTS มาลงได้ทั้งสถานีเพลินจิตและชิดลม ท่านที่มาโดยรถยนต์ส่วนตัว สามารถจอดได้ทั้งที่ศูนย์การค้าฯ และห้างเซ็นทรัลชิดลม

MAP ——–> https://goo.gl/maps/nmm3htyx1ZzzYco97

📞 สอบถามเพิ่มเติมและ 📩 Inbox

ปู ไข่ กุ้ง หลง : https://www.facebook.com/PooKhaiGoongLong

ขนม-จีน ฮับ : https://www.facebook.com/nomchinhub


สารบัญบทความ


ทำความรู้จักกับร้านขนม-จีน ฮับ และ ปูไข่กุ้งหลง

วันเดินทาง/ใช้บริการ : วันเสาร์ที่ 8 มกราคม 2565

ร้านปู ไข่ กุ้ง หลง (Poo Khai Goong Long)

แบรนด์ใหม่ล่าสุดของร้านข้าว เจ้าของรางวัล #มิชลินสตาร์ ในปี 2020 ปี 2021 รวมถึงล่าสุด ปี 2022 โดยเชฟและทีมงานมากประสบการณ์ ได้รับแรงบันดาลใจจากคำชมของลูกค้าทุกท่านอย่างต่อเนื่อง ในเรื่องความสดใหม่และคุณภาพของวัตถุดิบ

เมนูของ ‘ปู ไข่ กุ้ง หลง’ จึงได้เน้นไปที่วัตถุดิบคุณภาพพรีเมี่ยม ตามคติประจำใจ ’Fresh to The Table’ อันได้แก่ เนื้อปู กุ้ง กั้ง หอย และเนื้อนำเข้าจากออสเตรเลีย รังสรรค์ออกมาอย่างครบครัน ทั้ง ยำ ต้ม และ ผัด รวมไปถึง ‘ลาวาไหล’

เมนูไฮไลต์ที่นำเสนอไข่ข้นลาวากับอาหารทะเลสด ๆ ปรุงรสอย่างพิถีพิถันราดลงบนข้าวสวยร้อน ๆ รับรองความคุ้มค่า อร่อยถูกปาก รสชาติถูกใจ

พร้อมบริการแล้ววันนี้ ที่ร้าน 🦀ปูไข่กุ้งหลง🦐 ศูนย์อาหาร 𝗘𝗮𝘁𝗵𝗮𝗶 ชั้น LG เซ็นทรัล เอ็มบาสซี

ร้านขนม-จีน ฮับ (Nomchin Hub)

หนึ่งในแบรนด์ลูกของร้านข้าว เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์ ในปี 2020 ปี 2021 และล่าสุด ปี 2022

ได้รับแรงบันดาลใจจากเสียงตอบรับอันล้นหลามเกินคาดของเมนูดิลิเวอรี “ขนมจีนสี่ภาค” ที่ยอดขายถล่มทลายในช่วงเดือนกรกฎาคม ปี พ.ศ. 2564 จนต้องนำกลับมาขายอีกหลายๆครั้ง และได้กลายเป็นหนึ่งในเมนูประจำร้านในที่สุด

ทีมงานเชฟมากประสบการณ์ของร้านข้าว ได้รังสรรค์เมนูขนมจีนที่หลากหลายด้วยน้ำยาต่าง ๆ มาพร้อมกับผักแนม และเครื่องเคียง ให้ได้มาลองลิ้มชิมรส และสัมผัสถึงความพิถีพิถันในการคัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพที่สดสะอาด รวมไปถึงความละเอียดในทุกขั้นตอนการปรุง

เพื่อให้มั่นใจว่ามีความปลอดภัยและรสชาติที่ดีที่สุด ที่สำคัญ ทุกเมนูของเราไม่มีส่วนผสมของสารปรุงรสทุกชนิด ทำให้ท่านได้อร่อยอย่างมั่นใจ

พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้ววันนี้ กับ 2 สาขา

🍝ศูนย์อาหาร 𝐄𝐚𝐭𝐡𝐚𝐢 ชั้น LG เซ็นทรัล เอ็มบาสซี เวลา 10.00 – 21.00 น

🍝ศูนย์อาหาร 𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐇𝐮𝐛 𝐄𝐱𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬 ชั้น 3 คิง เพาเวอร์ รางน้ำ เวลา 10.00 – 20.00 น.

ร้านข้าว เอกมัย (Khao Ekamai)

ร้านอาหารไทยที่ครีเอทมาอย่างพิถีพิถัน เป็นอาหารไทยแท้รสเลิศ ที่เกิดจากการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพทั้งในท้องถิ่น และจากทั่วสารทิศ มารังสรรค์เป็นเมนูอาหารไทยรูปแบบใหม่ ๆ การันตีด้วยมิชลินสตาร์ 1 ดาวสามปีซ้อน! เสิร์ฟอาหารไทยหลายหลากเมนู ทั้งอาหารวาง อาหารจานเดียว และจานแชร์ ในราคาที่เป็นมิตร อีกทั้งยังมีบริการในรูปแบบ Chef’s Table ที่มีแค่เพียง 2 รอบต่อวันเท่านั้น พร้อมเมนูเซอร์ไพรส์ที่ไม่เหมือนใคร

อ่านข้อมูลและรีวิวเพิ่มเติมได้ที่ : https://worldsdelight.com/2022/01/01/khao-ekkamai/

ศูนย์อาหารไทย ฟิวชัน อีทไทย (Eat Thai Fusion Food Center)

ศูนย์อาหารไทย ฟิวชัน Eathai นำเสนอร้านอาหารไทยริมถนนระดับพรีเมียม อาหารท้องถิ่นและอาหารหายากตามฤดูกาล Eathai มอบประสบการณ์รสชาติแบบไทยสุดพิเศษ

บรรยากาศ (Atmosphere)

การตกแต่งสะท้อนถึงการดำรงชีวิตและประเพณีไทย วัฒนธรรมไทยและเรื่องราวเบื้องหลังประเพณีผ่านความภาคภูมิใจในผลิตภัณฑ์พื้นบ้าน ความหลงใหลในงานฝีมือและศิลปะการทำอาหาร และการสนับสนุนผลิตภัณฑ์ในชุมชนท้องถิ่น

มาตรการความสะอาดปลอดภัย (New Normal)

เช่นเดียวกันกับหลายๆ ธุระกิจ เพราะสถานการณ์โควิด-19 ทำให้รูปแบบการบริการของโรงแรม และร้านอาหารปรับเปลี่ยนไปตามมาตรการของรัฐบาล หรือ New Normal ทางร้านจะต้องมีการคัดกรอง โดยการตรวจวัดอุณหภูมิด้วยเทคโนโลยีต่างๆ เช็คอิน ล้างมือด้วยเจลแอลกอฮอล์


ราคา และโปรโมชั่น (Price and Promotion)

ราคา

  • ฿฿฿

ปู ไข่ กุ้ง หลง : https://www.facebook.com/PooKhaiGoongLong

ขนม-จีน ฮับ : https://www.facebook.com/nomchinhub


Price
  • ฿฿฿

📞 สอบถามเพิ่มเติมและ 📩 Inbox

ปู ไข่ กุ้ง หลง : https://www.facebook.com/PooKhaiGoongLong

ขนม-จีน ฮับ : https://www.facebook.com/nomchinhub


พาไปชิม (Let’s Taste)

เมนูอะลาคาร์ท (A la Carte Menu)

ร้านปู ไข่ กุ้ง หลง (Poo Khai Goong Long)

ยำแพแตก (Mixed seafood salad with spicy component & vegetables) 280.-

ยำจานโตทะเลเน้น ๆ ทั้งกุ้งเนื้อแน่น กั้งแก้วตัวโต หอยเชลล์หนึบหนับ ในน้ำยำรสแซ่บ หอมเครื่องยำ มะเขือเทศและผักต่าง ๆ สดชื่น

ต้มเล้งแซ่บ (Spicy braised pork spine soup) 220.-

กระดูกหมูเล้งชั้นดี ชิ้นใหญ่เบิ้มสะใจ ต้มจนเนื้อเปื่อยนุ่ม น้ำซุปหวานน้ำต้มกระดูก เครื่องเล้งแน่น เสิร์ฟร้อน ๆ รสชาติกลมกล่อม เผ็ดจี๊ด แซ่บมาก หอม  เปรี้ยวโดนใจ

กั้งทอดกระเทียม (Rock Lobster with Garlic & Pepper) 350.-

ใช้กั้งแก้วตัวใหญ่ สด ๆ เนื้อกรอบเด้ง เครือบแปังทอดไม่อมน้ำมัน สุกกำลังดี กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือฟินเวอร์

ข้าวไข่ลาวาทะเลรวม ไข่ปู มันกุ้ง (Egg Lava Style Topped on Rice with Mixed seafood, crab roe & prawn’s cream) 420.-

ยกทั้งทะเลมาไว้ในจานเดียว ทั้งกุ้ง กั้งแก้ว หอยเชลล์ และก้ามปู เพิ่มรสชาติด้วยไข่ปูรสหอมมัน และมันกุ้งสุดเข้มข้น รสชาติถึงทะเล รสสัมผัสดี ข้าวนุ่ม ไข่ลาวาข้นกำลังดี ไม่เหลวหรือเป็นก้อนเกินไป

ข้าวผัดปูทะลัก (Fried rice with abundant of crabmeat) 380.-

ข้าวผัดรสกลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ พร้อมเนื้อก้ามปูแน่น ๆ แบบจัดเต็ม หอมปู หอมไข่ ผัดไม่มัน ข้าวเป็นเม็ดสวย สีสวย บีบมะนาวเพิ่มรสชาติเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด

ร้านขนม-จีน ฮับ (Nomchin Hub)

ขนมจีนน้ำยาป่าลูกชิ้นแซ่บนัว (Rice noodles with northeastern Thai fish curry) 120.-

ลูกชิ้นปลาเนื้อขาวแน่น เด้ง สวย แป้งขนมจีนนุ่ม ไม่มีกลิ่นแป้งอับ ๆ กินกับผักสดต่าง ๆ ทั่วถั่วงอก ถั่วพลู ผักกาดดอง ผัดกาดสด น้ำยาหอมปลาร้า รสชาติอ่อนนุ่ม แต่ก็มีเข้มข้นจัดจ้าน

ขนมจีนน้ำยาแกงปูหรอยแรง (Rice noodles with crab yellow curry) 200.-

รสเข้มข้น จัดจ้าน สไตล์อาหารปักษ์ใต้ พร้อมเนื้อปูก้อนโต สด แน่น หอมเนื้อปู และเครื่องสมุนไพร หอมหวานกะทิ มีความแซ่บ ขนมจีนเป็นแบบเส้นเล็กเรียว รสสัมผัสหนึบหนับ เด้งสู้ฟัน

สะโพกไก่ทอดสูตรลับเฉพาะ (Secret recipe deep-fried chicken thigh) 65.-

สะโพกไก่ทอดชิ้นใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน หมักด้วยสูตรลับเฉพาะ หอมกลิ่นเครื่องเทศเข้มข้น หมักเข้าเนื้อสุด ๆ กินกับแจ่วเพิ่มความหอม หรือน้ำจิ้มไก่ได้ความหวานเข้ากันดี เป็นเมนูหนึ่งที่ไม่ควรพลาด

หนังไก่กรอบรสเลิศ (Crispy-fried chicken skin) 35.-

เมนูอาหารทานเล่น ทำจากหนังไก่ล้วน ไม่ผสมแป้ง กรอบอร่อย ไม่อมน้ำมัน ได้กลิ่นหอมสมุนไพร ปรุงเข้าเนื้อรสดีมาก กินคู่กับน้ำจิ้มไก่คือเข้ากัน

ขนมมณีล้อม (Glutinous rice dumplings stuffed with mung bean paste served with coconut cream) 45.- 

***เมนูนี้มีเฉพาะสาขา King Power รางน้ำเท่านั้น

ดัดแปลงมาจากขนมพระพาย ทำจากแป้งข้าวเหนียวนุ่ม ๆ ห่อหุ้มตัวไส้ที่ทำจากถั่วกวน เสริมด้วยวุ้นมะพร้าว ราดด้วยน้ำกะทิหวานมัน

ขนมไข่ปลา (Golden toddy palm dumplings topped with shredded coconut) 45.-

ทำจากเนื้อตาลสีเหลืองสด รสหวานหอมกำลังดี บวกกับความมันและหอมของมะพร้าวอ่อน มาพร้อมรูปทรงที่มีโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ รสสัมผัสหนึบ อร่อย เคี้ยวเพลิน


การเดินทาง (How to travel)

การเดินทางมายัง ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี สามารถนั่งรถไฟฟ้า BTS มาลงได้ทั้งสถานีเพลินจิตและชิดลม ท่านที่มาโดยรถยนต์ส่วนตัว สามารถจอดได้ทั้งที่ศูนย์การค้าฯ และห้างเซ็นทรัลชิดลม


⏱ เวลาในการให้บริการ (Time)

เปิดทุกวันที่ 𝐄𝐚𝐭𝐡𝐚𝐢 ชั้น LG เซ็นทรัล เอ็มบาสซี

เวลา 10.00 – 21.00 น.

สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ :

ปู ไข่ กุ้ง หลง : https://www.facebook.com/PooKhaiGoongLong

ขนม-จีน ฮับ : https://www.facebook.com/nomchinhub


Everyday at 𝐄𝐚𝐭𝐡𝐚𝐢 LG Floor, Central Embassy

Time 10.00 – 21.00 hrs

for More Information :

ปู ไข่ กุ้ง หลง : https://www.facebook.com/PooKhaiGoongLong

ขนม-จีน ฮับ : https://www.facebook.com/nomchinhub


📊My Score (In my opinion)

ข้อเสนอแนะ และปัญหาที่พบสำหรับห้องอาหาร (ไม่มีเจตนาในการทำให้เสียเครดิตแต่อย่างใด) Suggestions and problems found for the restaurant. (DO NOT for DISCREDIT)

The Food ⭐⭐⭐⭐+

The Atmospheres ⭐⭐⭐⭐

The Service ⭐⭐⭐⭐

The Worthiness ⭐⭐⭐⭐


ขอบคุณที่ติดตามครับผม

Thank you for enjoying my blog!

World’s Delight เพราะความสุขชื่อมโยงคน

Because People Can Be Connected By Good World.

————————————————-

ทุกคนสามารถติดตาม/Please Follow

World’s Delight ช่องทางอื่นได้ที่

World’s Delight

Facebook

Readme

Youtube

Instragram

Twitter

หมายเหตุ : บทความนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผมเท่านั้นนะครับ ซึ่งคนอื่นๆ อาจมีความคิดเห็นที่แตกต่างไปตามวันเวลาที่ไปใช้บริการ

#ภพความสุข #Worldsdelight #WD #WDL #Pobslife #รีวิว #อร่อยบอกต่อ #ไลฟ์สไตล์ #lifestyle
#ขนมจีนฮับ #ปูไข่กุ้งหลง #eathai #centralembassy
#Khao #KhaoGroup #MICHELINSTAR #MICHELINSTAR21 #MICHELINSTAR20 #Authentic #ThaiCuisine #ThaiFood #Foodie #อาหารไทย #ร้านข้าว #ร้านข้าวเอกมัย #เอกมัย #Ekami 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *