World's Delight | ภพความสุข

Meda Yakiniku by De Beef

ร่วมกิจกรรมที่ลิ้งนี้ >>> https://www.facebook.com/worldsdelight/posts/863269740950596

โปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างไม่อั้น + เมนูพรีเมี่ยมเลือกได้ 1 รายการ เช่น เนื้อใบพายไทยวากิว เนื้อซี่โครงไทยวากิว เนื้อสันนอกไทยวากิว เนื้อริบอายไทยวากิว เป็นต้น + กุ้งลายเสือคนละ 2 ตัว และเมนูอื่น ๆ ไม่อั้น รวมชาเขียวรีฟิล ของหวาน ราคา 599 บาทสุทธิต่อคน


– ปิ้งย่างเนื้อวัวไทยวากิว A3 จากโคราช คุณภาพพรีเมี่ยม เลือกกินเนื้อวัวหลากหลายส่วน กินได้ไม่อั้น แถมกุ้งลายเสื้อไซส์ยักษ์คนละ 2 ตัว รวมชาเขียวรีฟิล และของหวานแล้ว


กลับมาเปิดแล้ว! Meda Yakiniku by De’ Beef ร้านแนวปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่(เคย)ลับ แถมดังเปรี้ยงเป็นพลุแตก ย่านลาดพร้าว เปิดบริการทั้งเมนู “ตามสั่ง” และ ทีเด็ด “บุฟเฟ่ต์เนื้อไทยวากิวเกรดพรีเมี่ยม” กลับมาครั้งนี้เพิ่มเมนูใหม่ ๆ ทั้งเนื้อสันไหล่ไทยวากิว เนื้อโหนก เนื้อน่องลาย ลิ้นวัว ยุกเกะ ซูชิวากิว และอื่น ๆ ในราคา 599 NET! กินได้ 90 นาที ใช้เนื้อคุณภาพดี ไทยวากิวแท้ ไม่ฉีดมัน ส่งตรงจากฟาร์มที่โคราชของทางร้านเอง เลี้ยงวัวอย่างดี จึงมั่นใจได้ว่าสะอาด และสมราคา


Meda Yakiniku by De Beef

ที่ตั้ง : อยู่ในโครงการ The Banyan Tree ลาดพร้าวซอย 15 เลขที่ 2, 2/1 ถ. ลาดพร้าว แขวง จอมพล เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900 ประเทศไทย

ประเภทอาหาร : อาหารญี่ปุ่น · อาลาคาร์ท · บุฟเฟ่ต์ · ปิ้งย่าง 

ตัวเลือกของบริการ : นั่งรับประทานที่ร้าน · บริการจัดส่ง · สั่งกลับบ้าน

สิ่งอำนวยความสะดวก :  เหมาะสำหรับครอบครัว · เหมาะสำหรับคู่รัก · เหมาะสำหรับธรุกิจ

บรรยากาศ : อบอุ่น

กลุ่มลูกค้า : มาเดี่ยว มาเป็นกลุ่ม

การชำระเงิน : เงินสด · e-Payment · บัตรเดบิต · บัตรเครดิต

วิธีเดินทาง : สามารถเดินทางด้วยรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT ลงสถานนี “ลาดพร้าว” ทางออกประตูที่ 3 จากนั้นสามารถเดินต่อไปที่ลาดพร้าวซอย 15 ที่ห่างออกไปเพียง 200 เมตรเท่านั้น หรือใช้เวลาเพียง 2 นาที เลี้ยวขวาเข้าซอย โครงการ The Banyan Tree จะอยู่ทางขวามือ เดินเข้าตรงเข้าไปอีกนิดหน่อยก็จะถึงร้าน Meda Yakiniku by De Beef ที่ตั้งอยู่ด้านขวามือเช่นเดียวกัน หรือสามารถนั่งรถสาธารณะหลายสายผ่าน เช่น 8, 27 44 92, 96, 122, 137, 145, 502, 517, 528, 545 และ 550 หรือขับรถมาเองก็มีที่จอด

MAP ——–> https://goo.gl/maps/aYmnYxWXepsMbfou5

📞สอบถามเพิ่มเติม 02 258 5776, 092-196-8498

📩 https://www.facebook.com/Medabeef2020


สารบัญบทความ


ทำความรู้จักกับ Meda Yakiniku by De Beef

วันเดินทาง/ใช้บริการ : วันอังคารที่ 15 มิถุนายน 2564

เมดะ ยากินิกุ บาย เดอบีฟ

Meda Yakiniku by De Beef หรือ เมดะ ยากินิกุ บาย เดอบีฟ ร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่ใช้เนื้อไทยวากิวโคราชจากฟาร์ม ซึ่งเป็นฟาร์มจากญาติที่รู้จักกันของเจ้าของร้านเองจึงสามารจัดเนื้อวัวเกรดพรีเมียม ระดับเกรด MB 3-4 หรือเทียบได้กับ A2-A3 ให้ได้สั่งกันแบบไม่อั้น ไม่ว่าจะเป็น เนื้อเสือร้องไห้ เนื้อลูกมะพร้าว และอื่น ๆ

รวมถึงยังมีเมนูตามสั่ง (A La Carte) เช่น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรเด็ด ข้าวหน้าเนื้อสไตล์ญี่ปุ่น หรือแม้แต่ยุกเกะ หรือ ยำเนื้อดิบญี่ปุ่นก็มี (มีใบเซอร์ว่าสามารถบริโภคเนื้อดิบของทางร้านได้อย่างปลอดภัย) และอีกหลายเมนูใหม่ในอนาคตที่คิดออกมาให้ได้ลิ้มลองกันไม่มีเบื่อ

หมายเหตุ : ร้าน Meda Yakiniku by De Beef เป็นร้านภายใต้บริษัท De Beef ที่ภพเคยเขียนรีวิวไว้ในบทความ “De’ Beef วัตถุดิบ เนื้อไทยวากิว เกรดพรีเมี่ยม (ฟินมาก)” เกิดขึ้นในช่วงการระบาดของโควิด-19 ระลอกแรก ซึ่งเป็นการให้บริการจัดสั่ง หรือ Supplier เนื้อพรีเมี่ยมต่าง ๆ ไปทั่วกรุงเทพฯ

บรรยากาศ (Atmosphere)

เมดะ ยากินิกุ บาย เดอบีฟ ตั้งอยู่ในโครงการ The Banyan Tree ลาดพร้าวซอย 15 เป็นร้านเล็ก ๆ ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น แบบมินิมอล ง่าย ๆ

มีโต๊ะรองรับไม่มากนัก แต่เต็มไปด้วยความเป็นกันเอง มีเคาร์เตอร์บาร์สำหรับนั่งคนเดียว หรือจะนั่งที่โต๊ะเป็นกลุ่มกับเพื่อนฝูง หรือครอบครัวก็ได้

ด้านการบริการก็สไลด์เนื้อกันใหม่ๆ สด ๆ สั่งส่วนไหน ก็สไลด์ส่วนนั้น ปรุงสดใหม่ทุกจาน คุณภาพดี

อุปกรณ์เตาปิ้งย่างเป็นแบบใช้แก๊ส ไฟแรงไม่ต้องรอนาน ก็ได้กินเนื้ออร่อยๆ แล้ว อีกทั้งสามารถเปลี่ยนตะแกรงใหม่ได้ตลอดเวลา มีที่ดูดควัน ดูดกลิ่น ลดกลิ่นปิ้งย่างติดตามตัวได้ดี

มาตรการความสะอาดปลอดภัย (New Normal)

เช่นเดียวกันกับหลายๆ ธุระกิจ เพราะสถานการณ์โควิด-19 ทำให้รูปแบบการบริการของร้านอาหารปรับเปลี่ยนไปตามมาตรการของรัฐบาล หรือ New Normal โดยทางร้าน จะต้องมีการคัดกรองแล้ว การตรวจวัดอุณหภูมิด้วยเทคโนโลยีต่างๆ เช็คอิน ล้างมือด้วยเจลแอลกอฮอล์ ตั้งแต่หน้าศูนย์การค้า และร้านอาหาร

มาตรการด้านสุขอนามัย

กติกาในการทานบุฟเฟ่ต์

  1. สั่งอาหารแต่พอทาน สามารสั่งแบบครึ่งเสิร์ฟหรือระบุจำนวนชิ้นก็ได้
  2. เทน้ำจิ้มลงถาดในปริมาณที่สามารถทานหมดหรือเหลือไม่มาก
  3. หากสั่งอาหารมาแล้วทานไม่หมดภายในเวลาทางร้านขออนุญาตปรับตามอัตราดังนี้

Meda Yakiniku by De Beef


ราคา และโปรโมชั่น (Price and Promotion)

✅ โปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างไม่อั้น + เมนูพรีเมี่ยมเลือกได้ 1 รายการ + กุ้งลายเสือคนละ 2 ตัว รวมชาเขียวรีฟิล และของหวาน ราคา 599 บาทสุทธิต่อคน (จำกัดเวลาที่ 1 ชั่วโมงครึ่ง)

สามารถจองโต๊ะได้จากลิงค์ : https://www.facebook.com/Medabeef2020 หรือ โทร. 02 258 5776, 092-196-8498


✅ Unlimited grilled buffet promotion + 1 selection of premium menu items + 2 tiger prawns per person, including refillable green tea and dessert, priced at 599 baht net per person. (Limited time 1 hour and a half)

You can reserve a table from the link. : https://www.facebook.com/Medabeef2020 or call 02 258 5776, 092-196-8498


พาไปชิม (Let’s Taste)

เมนูบุฟเฟ่ต์ (Buffet’s Menu)

เมนูพิเศษกุ้งลายเสือไซส์ยักษ์คนละ 2 ตัว (Special Menu per Person Only for Direct booking with The Restaurant) กุ้งลายเสือตัวใหญ่ไซต์ประมาณ 10 ตัวโล อวบอ้วนมาก เนื้อเด้ง สู้ฟัน สด กลิ่นกุ้งชัด ที่หัวมีมันกุ้งด้วย กินแล้วเต็มปากเต็มคำ

เมนูพิเศษเลือก 1 เมนูต่อคนจากเมนูต่อไปนี้ (Premium Menu : 1 Selection / Person)

เนื้อริบอายไทยวากิว (Ribeye) – สด หอมมันเนื้อ ฉ่ำดีทีเดียว

เนื้อสันนอกไทยวากิว (Striploin) – เนื้อสไลด์บาง สุกไว นุ่ม กินหายๆ เพราะรสชาติ รสสัมผัสดี

เนื้อซี่โครงไทยวากิว (Short Rib) – ตัดแต่งกระดูกและเอ็นรอบนอกออก เหลือแต่เนื้อส่วนกลางที่ให้รสชาติที่ดี นุ่ม รสเข้ม 

*เมนูใหม่ : เนื้อสันไหล่ไทยวากิว (Chuck) – เนื้อบริเวณช่วงไหล่มีปริมาณไขมันแทรกอยู่ตามชั้นเนื้อในระดับปานกลาง มีความนุ่ม หอม หวานและมันตามธรรมชาติ

เนื้อใบพายไทยวากิว (Oyster Blade) – ค่อนข้างนุ่ม มีไขมันแทรกกระจายตัวสวยงาม

เนื้อ (ฺBeef) ดับเกรด MB 3-4 หรือเทียบได้กับ A2-A3 น้ำหนักประมาณ 70 กรัมต่อจาน+

เนื้อเสือร้องไห้ไทยวากิว (Brisket) – ส่วนนี้นี้มันเนื้อจะเยอะ ชุ่มฉ่ำ และหอมมัน

เนื้อสะโพกในไทยวากิว (Top Round) – เป็นส่วนที่ชอบ เพราะมันน้อย จะหนึบๆ หน่อยไม่ฉ่ำมาก

เนื้อสะโพกนอกไทยวากิว (Bottom Round) – มีความนุ่มมากกว่าสันใน เพราะมีไขมันแทรกเยอะกว่า และจะฉ่ำกว่า

เนื้อลูกมะพร้าวไทยวากิว (Sirloin Tip) –อยู่ตรงช่วงโคนขาหลังใกล้สะโพก ลักษณะคล้ายลูกมะพร้าว มีความนุ่มพอประมาณ และมีมันแทรกบ้าง

*เมนูใหม่ : เนื้อโหนก (Hump) เป็นส่วนที่ค่อยข้างนุ่ม ไขมันแทรกมากพอควร

เนื้อวากิวตันเปื่อย (Wagyu Stew) – เป็นซุปที่ต้มแล้วต้มอีกอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่เปิดร้านมาก ซุปเข้มข้นมาก ค่อนข้างดี ติดเค็มนิด ๆ เนื้อเปื่อยใช้ได้

*เมนูใหม่ : เนื้อน่องลาย (Shank) รสชาติเข้มข้น หอม มันกลาง ๆ รสสัมผัสหยาบนิด ๆ 

*เมนูใหม่ : ลิ้นวัว (Beef tongue) ลิ้นวัวเสิร์ฟไม่อั้น ของดีตรงที่เนื้อส่วนี้จะไม่มีมันแทรก รสสัมผัสจะหนึบ ๆ

*เมนูใหม่ : ยุกเกะ หรือ ยำเนื้อดิบญี่ปุ่น ซึ่งเริ่มแรกมาจากเกาหลี (Yukke or Meat Tartare) – คล้ายลาบก้อย นำเนื้อดิบ ไปคลุกปรุงรสเสิร์ฟเย็น ๆ วิธีรับประทานคือ คลุกทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วคีบใส่ปากได้เลย

*เมนูพิเศษ : ก้อยเนื้อ (Spicy Raw Beef Salad) – ในบ้างครั้งจะมีเมนูนี้โผล่ให้ทดลองชิมกัน ขึ้นกับวัตถุดิบในวันนั้น ๆ 

*เมนูใหม่ : ซูชิวากิว (Wagyu Sushi) – ย่างเนื้อมาหอม นุ่ม หนึบ ท็อปด้วยซอสหวานเค็มนิด ๆ กลม ๆ และไข่ปลาโทบิโกะได้รสสัมผัสกรุบ ๆ ข้าวแน่นพอดี แต่ปริมาณเยอะอยู่

*เมนูใหม่ : ข้าวหน้าเนื้อวากิวมินิ (Mini Gyu Don) – เนื้อนุ่ม แน่น รสสัมผัสดี หอมเนื้อ หวาน เค็มนิด ๆ จากซอส ผัดเคลือบกับเนื้อ มีกลิ่นพริกไทยตามมาปลาย ๆ รสชาติดี ข้าวญี่ปุ่นนุ่ม รสสัมผัสดีผัดกะบมันเนื้อ และกระเทียมจนหอม

หมู (Pork) : หมูอนามัยเบทาโกรราดซอสสูตรพิเศษของทางร้านสร้างความแตกต่างที่รสชาติ และรสสัมผัสในแต่ละส่วนของหมู (ยกเว้น ไส้กรอกหมูฮาราบิกิ)

ไส้กรอกหมูฮาราบิกิ (Arabiki Sausage) – ไส้กรอกสั่งมากจากเจ้าของคนญี่ปุ่นแท้ ๆ ย่างจนหนังกรอบ เด้ง แน่น เต็มปากเต็มคำ

ไก่ (Chicken)

หมายเหตุ : หากสั่งเนื้อหลายส่วนก็สามารถรวมจานมาได้เหมือนกัน จะได้ไม่เปลืองเนื้อที่กิน รวมถึงหากตะแกรงดำแล้วเรียกเปลี่ยนได้ทันทีเลย

ของว่าง (Appetizers)

ถั่วแระญี่ปุ่น (Edamame) – ของชอบนึ่งมาร้อนๆ สดๆ เคี้ยวเพลินๆ จัดไปถ้วยเลยครับ

มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ (Potato Chips) – ใช้มันทอดของดี OTOP ของไทย ทอดกรอบแล้วอบไล่น้ำมัน รสสัมผัสดี เค็มหน่อยๆ กินเพลินๆ

สลัดผักรวมสไตล์ญี่ปุ่น (Japanese Salad) – ผักสดกรอบ หอมน้ำสลัดงาขาว

ข้าวเปล่า (Rice) – ข้าวสวยญี่ปุ่น หุง นุ่ม หนึบกำลังดี

ข้าวผัดกระเทียม (Garlic Fried Rice) – ใช้ข้าวญี่ปุ่นผัดกับมันเนื้อ และกระเทียมจนหอม

ผัก (Vegetable)

ผักกาดแก้ว (Lettuce) – สด กรอบ กินแกล้มกับเนื้อตัดเลี่ยนได้ดี

มันญี่ปุ่น (Japanese Sweet Potato) – ของชอบซึ่งต้มมาแล้ว เอามาอุ่นย่างจะหอม หวานขึ้น

ฟักทอง (Pumpkin) – ของชอบ ปลอกเปลือกมาแล้ว แถมกินเท่าไหร่ก็อ้วนยาก

เห็ดออรินจิ (Eringi Mushroom) – หั่นพอดีคำ หนึบ ๆ หวาน ๆ

ของหวาน (DESSERT)

ของหวานจะเป็น ไอศกรีมโฮมเมดที่เปลี่ยนรสชาติไปเรื่อย ๆ (Homemade Ice Cream) สำหรับเดือนที่ ภพ ไปรีวิวนั้นเป็น “ไอศกรีมวานิลา” (Vanilla Ice Cream) – รสชาติหวานกำลังดี รสสัมผัสออกไปทางเนื้อเกล็ดน้ำแข็งนิดๆ ไม่ได้เหนียวหนึบแบบไอศกรีมนม และขาดกลิ่นหอมของกะทิไป แต่โดยรวมก็ยังถือว่าชอบ และอร่อยใช้ได้

ผลไม้ตามฤดูกาล (Seasonal Fruit) ครั้งนี้หมดแต่ปกติจะมีพวกแตงโมอะไรทำนองนี้ 

เครื่องดื่ม (DRINKS)

ในโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์จะรวมเครื่องดื่มเป็น “ชาเขียวรีฟิล” แบบอุณหภูมิห้อง และแบบเย็น(ใส่น้ำแข็ง) ไว้แล้วนะครับ

จบไปแล้วกับการรีวิวบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง และเมนูตามสั่งของร้าน Meda Yakiniku by De Beef คิดเห็นเป็นยังไงบ้างล่ะทุกคน เห็นเมนูยั่วๆ น้ำลายสอกันขนาดนี้แล้ว ถ้าไม่อยากพลาดความอร่อยแบบต้องรีบไปแล้วนะ ทั้งเนื้อวัววากิวพรีเมี่ยม เนื้อวัว A2 – A3 ส่วนต่าง ๆ กุ้งลายเสือตัวโตๆ ใหญ่ล่ะก็ ต้องรีบจองไปที่ร้าน Meda Yakiniku โทรศัพท์ 092-196-8498 ในราคา 599 NET นะครับผม!


การเดินทาง (How to travel)

สามารถเดินทางด้วยรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT ลงสถานนี “ลาดพร้าว” ทางออกประตูที่ 3 จากนั้นสามารถเดินต่อไปที่ลาดพร้าวซอย 15 ที่ห่างออกไปเพียง 200 เมตรเท่านั้น หรือใช้เวลาเพียง 2 นาที เลี้ยวขวาเข้าซอย โครงการ The Banyan Tree จะอยู่ทางขวามือ เดินเข้าตรงเข้าไปอีกนิดหน่อยก็จะถึงร้าน Meda Yakiniku by De Beef ที่ตั้งอยู่ด้านขวามือเช่นเดียวกัน หรือสามารถนั่งรถสาธารณะหลายสายผ่าน เช่น 8, 27 44 92, 96, 122, 137, 145, 502, 517, 528, 545 และ 550 หรือขับรถมาเองก็มีที่จอด


⏱ เวลาในการให้บริการ (Time)

จำกัดเวลาที่ 1 ชั่วโมง 30 นาที (Time limit 1.5 hours)

ทุกวันตั้งแต่ 11.30 น. – 20.00 น. (ร้านปิดประมาณ 22.00 น.)

Everyday 11.30 hrs. – 20.0 hrs. (Closed 22.00 hrs.)

สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ :

https://www.facebook.com/Medabeef2020 หรือ โทร. 02 258 5776, 092-196-8498

for More Information :

https://www.facebook.com/Medabeef2020 หรือ โทร. 02 258 5776, 092-196-8498


📊My Score (In my opinion)

และข้อเสนอแนะ และปัญหาที่พบสำหรับห้องอาหาร (ไม่มีเจตนาในการทำให้เสียเครดิตแต่อย่างใด) Suggestions and problems found for the restaurant. (DO NOT for DISCREDIT)

The Food ⭐⭐⭐++

The Atmospheres ⭐⭐⭐++

The Service ⭐⭐⭐++

The Worthiness ⭐⭐⭐++


ขอบคุณที่ติดตามครับผม

Thank you for enjoying my blog!

World’s Delight เพราะความสุขชื่อมโยงคน

Because People Can Be Connected By Good World.

——————————————————

ทุกคนสามารถติดตาม/Please Follow

World’s Delight ช่องทางอื่นได้ที่

World’s Delight

Facebook

Readme

Youtube

Instragram

Twitter

หมายเหตุ : บทความนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผมเท่านั้นนะครับ ซึ่งคนอื่นๆอาจมีความคิดเห็นที่แตกต่างไปตามวันเวลาที่ไปใช้บริการ

#ภพความสุข #Worldsdelight #WD #WDL #Pobslife #รีวิว #อร่อยบอกต่อ #ไลฟ์สไตล์ #lifestyle #buffet #บุฟเฟต์ #bangkok #bkk #promotion #วากิว #เมดะยากินิกุ #บุฟเฟ่ต์เนื้อสุดคุ้มยืนหนึ่งย่านลาดพร้าว #ปิ้งย่างลาดพร้าว #MedaYakiniku #บุฟเฟ่ต์เนื้อ #bkkeat #bangkokfoodies

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *