Spicy Cat ล่าเหมียว @ เอสพลานาด รัชดาภิเษก

-แซ่บๆ เผ็ดๆ ร้อนๆ กับอาหารจีน ทั้งหม่าล่า พริกต่างๆ หลากเมนู เลือกวัตถุดิบเองก็ได้ จะต้ม จะผัดได้ตามใจ –


สวัสดีครับ วันนี้เรากินอาหารจีนเผ็ดๆ ร้อนๆ กันอีกแล้วที่ร้าน Spicy Cat ล่าเหมียว กับอาหารจีนจากชาวฮันน์ มณฑลหูหนาน ที่ทางร้านการันตีว่ารสชาติอร่อยเด็ด แซ่บๆ เผ็ดร้อน จากเครื่องเทศจีนเหมือนที่เมืองจีนแท้ๆ ทั้งหม่าล่า พริกดอง พริก เครื่องเทศชนิดต่างๆ จึงไม่ต้องบินไปไหนไกลอีกแล้ว เพราะเขาตั้งอยู่ที่ ห้างสพรรสินค้า เอสพลานาด รัชดาภิเษก ชั้น B นี่เอง จะเป็นเช่นไรตามมาชมกันเลย!


Spicy Cat ล่าเหมียว @ เอสพลานาด รัชดาภิเษก

99 อาคาร เอสพลานาด รัชดาภิเษก, เขตดินแดง กรุงเทพมหานคร 10400

วิธีเดินทาง :สามารถเดินทางโดย MRT มาลงที่สถานี ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย ร้านตั้งอยู่ในห้างสพรรสินค้า เอสพลานาด รัชดาภิเษก ชั้น B

MAP ——–> https://goo.gl/maps/iTPo43YNQGgSnoqf8

📞สอบถามเพิ่มเติม 090 917 0817

📩  https://www.facebook.com/spicycatbkk/


ภาพรวมของ “Spicy Cat ล่าเหมียว”

วันเดินทาง/ใช้บริการ : วันเสาร์ที่ 11 มกราคม 2563

  • เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 10.00-22.00
  • ราคาคิดตามน้ำหนัก และเมนูที่แตกต่างกัน
  • ไฮไลท์เป็นเมนูหม่าล่าที่เลือกตักวัตถุดิบเองตามชอบ นำไปปรุงทั้งเป็นซุปต่างๆ ผัดแห้ง เลือกระดับความเผ็ดได้ และเมนูอาหารจานด่วนแซ่บๆ เผ็ดร้อนรูปแบบหูหนาน
  • ร้านอาหารตั้งอยู่ชั้น B ของห้างสพรรสินค้า เอสพลานาด รัชดาภิเษก เป็นร้านที่ตกแต่งด้วยภาพการ์ตูนที่เป็นแมวน่ารักๆ กำลังปรุงอาหารให้ลูกค้าทานกัน
  • เดินทางง่าย และสะดวก ติด MRT ทำเลที่ตั้งก็ใกล้ย่านธุระกิจ และสถานที่ท่องเที่ยว

Spicy Cat ล่าเหมียวเป็นอาหารจีนจากชาวฮันน์ มณฑลหูหนาน
ที่ให้บริการอาหารจีนรสแซ่บเผ็ดร้อนอย่างหม่าล่า พริกดอง พริก เครื่องเทศจีนชนิดต่างๆ มาปรุงทั้งผัด ต้ม เมนูเส้น เมนูข้าวหลากหลาย
ด้านรสชาติทางร้านการันตีว่าเหมือนที่เมืองจีนแท้ๆ
เพราะสูตรได้มาจากภรรยาเจ้าของร้านที่เป็นชาวจีนแผ่นดินใหญ่เลยทีเดียว
แถมร้านยังถูกควบคุมดูแลโดนเจ้าของร้าน และญาติๆ ชาวจีนของเขาอีกด้วย
แต่สงสัยกันไหมว่าทำไมต้องเป็นแมว? นั้นเพราะเป็นสตว์น่ารักของแมวนั้นเอง
เพื่อให้ผู้คนรู้สึกสบายใจ และเพลิดเพลินกับบรรบากาศที่น่ารัก อย่างกำแพงของร้านที่ตกแต่งไปด้วยแมวที่มีพรสวรรค์ ขยันขันแข็ง มีความสุขกับการปรุงอาหารให้เราได้ทานกัน
บรรยากาศของร้านจึงดู น่ารัก เพลิดเพลิน อบอุ่น และน่าแปลกตาเแปลกใจ
ส่วนเมนูจุดเด่นของร้านคือ เมนูหม่าล่าที่เราไปตักวัตถุดิบมาปรุงได้เอง นั้นเอง!
ซึ่งที่ประเทศจีนถือเป็นอะไรที่ปกติมากๆ คือเราสามารถเลือกวัตถุดิบสดอะไรก็ได้ที่เราชอบมาจากตู้เย็นเครื่องใหญ่แบบนี้ครับ
โดยให้คลีบวัตถุดิบใส่ตระก้า แล้วนำไปชั่งเพื่อสั่งไปปรุงอาหาร และคิดเงิน
โดยอย่าลืมหนีบเบอร์โต๊ะที่เรานั่งไปด้วย
วัตถุดิบก็มีหลากหลายทั้งเนื้อหมูสไลด์
เนื้อวัวสไลด์
ลูกชิ้นต่างๆ ทั้งปูอัด ไส้กรอกชีส ลูกชิ้นปลาชีส ไข่นกกระทา
เต้าหู้ต่างๆ เต้าหู้ปลา เต้าหู้ทอด เต้าหู้ก้อนทฟองเต้าหู้
วุ่นเส้น เส้นเงิน
เส้นบะหมี่เหลือง บะหมี่เขียว
เห็ดเข็มทอง เห็ดหูหนู เห็ดออเรนจิ สาหร่าย
รวมไปถึงผักต่างๆอีกหลากหลาย
โดยวัถุดิบที่กล่าวมาข้างต้นนี้จะมีราคาขีดละ 40 บาททั้งหมด
ให้ตัดกใส่ตระก้าใหญ่รวมกันได้
แบบนี้ครับผม
ส่วนตระก้าเล็กใช้ใส่วัตถุดิบที่เป็นทะเล
ซึ่งมีราคาแตกต่างกันไปในแต่ละวัน
ขึ้นกับราคาตลาด เช่น วันนี้กุ้งแม่น้ำและหอยเชลล์ขีดละ 120
หอยแมลงภู่ หอยตลับ หมึก กุ้งขาว ขีดละ 80
ตักไปตามต้องการพร้อมงบในกระเป๋าเลย
เมื่อเลืกเสร็จแล้วให้เรานำมาที่จุดสั่งอาหารได้เลย
เพื่อชั่งน้ำหนัก และสั่งกับพนักงานว่าจะให้ปรุงเมนูแบบไหน
อย่าลืมเบอร์โต๊ะล่ะ
ส่วนที่เราเลือกปรุงได้นั้นจะมี
  • ต้มเป็นซุป Mala Tang
    • Pork Bone Collagen Soup
    • Mala Soup
    • Xiangla Soup
  • ผัดแห้ง Mala Xiang Guo

พร้อมเลือกระดับความเผ็ดได้ 3 ระดับ

จากนั้นชำระเงินตามน้ำหนัก และราคา
รวมถึงมีค่าปรุงอีก 10 บาทต่อออร์เดอร์ด้วยนะครับผม
เย้! อาหารของเรามาแล้ว
ชามใหญ่มากกกก
ร้อนๆ หน้าทานมาก
อักชามก็เครื่องจัดเต็มมาก
อันนี้แบบผักแห้งความเผ็ดระดับเผ็ดสุด พริกเต็ม แดงแรงมาเลย
ผัดแห้งทะเล
วัตถุดิบค่อยข้างสด และรสชาติดีใช้ได้เลยครับ
แต่หากรสชาติไม่ถูกใจก็สามารถตักน้ำจิ้ม ผง และพริกต่างๆ เพิ่มเติมเองได้อีกด้วย
อยากน้ำมันพริกแดงๆ แบบนี้
น้ำจิ้มอื่นๆ
ผงซุป
นอกจากเมนูอาหารเด่นอย่างอาหารจานด่วนเป็นจานๆ แบบจีนหูหนานในราคาเดียว 180 บาท
เนื้อผัดพริกดอง
ดอกกะหล่ำผัดหมูสามชั้น
ปลาหมึกผักคื่นฉ่ายพริกดอง
หมูผัดพริกหยวกจีน
ไก่ทอดพริกเสฉวนเหล่านี้ ซึ่งเป็นเมนูขายดีครับ
และมีเครื่องดื่มเย็นๆ แนะนำคือ น้ำหลังเหล่าจี๊ เป็นน้ำสมุนไพรธรรมชาติ
จิบคู่อาหารแล้วอย่างกับได้ไปอยู่ประเทศจีนเลย
แต่ยังไงก็ตามต้องไปลองกันเองนะครับ~~~

⏱Time/เวลา

ทุกวันอาทิตย์ – พฤหัสบดี เวลา 10.00-22.00 น.

Every Sunday – Thursday 10.00-22.00 hrs.


📊My Score (In my opinion)

และข้อเสนอแนะ และปัญหาที่พบสำหรับห้องอาหาร (ไม่มีเจตนาในการทำให้เสียเครดิตแต่อย่างใด)
Suggestions and problems found for the restaurant. (DO NOT for DISCREDIT)

The Food ⭐⭐⭐+

วัตถุดิบสด ใหม่ ด้านรสชาติถือว่าดี ถึงจะจะการันตีเองไม่ได้ว่าเหมือนไม่เหมือนที่จีนยังไง (เพราะยังไม่เคอยไปทานที่นั้น) แต่ก็ถือว่าใช้ได้เลยครับผม ชอบเมนูที่ทำเป็นซุปร้อนๆ ทางแล้วรู้สึกดี

The Atmospheres ⭐⭐⭐

สบายๆ ไม่วุ่นวาย นั่งทานสบาย เป็นกันเอง สว่าง ปลอดโปร่ง

The Service ⭐⭐⭐

พนักงานต่างๆ บริการอยู่ในเกณฑ์ปานกลาง เหมือนร้านอาหารต่างๆ ในห้างสพรรสินค้าปกติ

The Worthiness ⭐⭐⭐

แม้ราคาจะแรง แต่จะสังเกตว่าช่วงเย็นคนจีนกินเยอะมาก ซึ่งค่อนข้างบ่งบอกได้ว่ารสชาติของอาหารที่นี้น่าถูกบอกคนจีนจริงๆ จึงคิดว่าหากได้มาลองกันแล้วคนที่ชอบอาหารแนวนนี้ก็คุ้มแน่นอน


ขอบคุณที่ติดตามครับผม

Thank you for enjoying my blog!

World’s Delight เพราะความสุขชื่อมโยงคน

Because People Can Be Connected By Good World.

————————————————————————————————

ทุกคนสามารถติดตาม/Please Follow

World’s Delight ช่องทางอื่นได้ที่

World’s Delight

Facebook

Readme

Youtube

Instragram

Twitter

หมายเหตุ : บทความนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผมเท่านั้นนะครับ ซึ่งคนอื่นๆอาจมีความคิดเห็นที่แตกต่างไปตามวันเวลาที่ไปใช้บริการ

#WD #ภพความสุข #Worldsdelight
#spicycatล่าเมียว #ChineseFood #วันนี้กินไรดี #รีวิว #อร่อยบอกต่อ

You may also like...

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น